Picadeli har öppnat 100 nya salladsbarer på mindre än två år i Finland. Convini växlar upp med ett nytt logistikcenter och Kiviks Musteri satsar på svenska Santanaäpplen. Samtidigt tar Zoégas över kaffet på Malmö Arena – och Fooddayme har lanserat sin nya e-tidning. Det är veckans Fooddayme – Veckans 5.
Lidl flyttar in på NK, Sodexo köper SkolFood och Söderhallarna öppnar igen efter tre år. Samtidigt gör Fazer och Arla gemensam sak kring KESO och OLW tänker om kring chipspåsen. Det är några av nyheterna i veckans Fooddayme – Veckans 5.
Fooddayme lanserar ett nytt återkommande veckobrev. Varje lördag väljer redaktionen ut fem nyheter, affärer och trender från mat-, dryckes-, restaurang- och livsmedelsbranschen som är värda att hålla lite extra koll på.
Bar Schiacciate öppnar upp ytterligare en enhet i Stockholm på Sveavägen 34. Från gatorna i florence till vårt kära stockholm. Sätt kursen mot en av restaurangerna för en matupplevelse utöver det vanliga. Deras lyxiga mackor fyllda med t ex krämig burrata, tomater, sallad och charkuterier är en utsökt take away-lunch.
Bar Schiacciate med Andreas Rosenstam och Christopher Åström i spetsen öppnar upp ytterligare en enhet i Stockholm.
Fjällbackas Badrestaurang känd i folkmun som Badis har funnits sedan 1937 med många storheter som Ingrid Bergman och övriga inom societeten på den tiden, som frekventa gäster. På denna historiska mark har nu sju exklusiva lägenheter byggts med fantastisk utsikt över hamninloppet.
Byggkonsult företaget Moko korades till årets Leanbyggare vid Lean Forum Bygg konferens 2024. Ett evenemang med föreläsning och utbyte mellan Lean-ambassadörer och experter inom byggbranschen som hölls den 8:e oktober i år i NCC:s lokaler i Ulriksdal i Solna.
Hotel Legacy Group är den perfekta partnern för pre-operations. De utvecklar hotell, restauranger och kontorshus, både hård- och mjukvara, gärna från koncept till helt färdig bemannad verksamhet. Nyrenoverade Feskekörka i Göteborg är det senaste exemplet.
Ett samhällskontrakt är det viktigaste inslaget för att transportsektorns gröna omställning och kompetensförsörjning ska kunna förverkligas. Och näringslivet har ett stort ansvar att tydligt artikulera vilka behov man har.
Däckskiftarna har revolutionerat branschen med sina mobila pop up-anläggningar för däckbyte som finns där kunderna finns. Anläggningarna etableras snabbt med hjälp av containrar som inretts av Containertjänst till däckverkstad, däckförvaring eller kontor och butik.
Hos nyetablerade UNITY i Hammarby Sjöstad finns boende, kontorsytor för co-working, mötesrum, ett café i mitten, gym och mycket annat.
Frankfurtmässan har en central roll för att lyfta fram innovationer och skapa kontakt mellan leverantörer och kunder. Inte minst är mässan en språngbräda för svenska företag på väg till den tyska och internationella marknaden. Kontaktskapande i Tyskland blir generellt också ett proaktivt agerande för aktörer som vill påverka och ta del av de stimulanspaket från EU.
Företaget Easyflat är specialiserat på att erbjuda tillfälliga boenden för byggbranschen. Boendena ska kännas som ett hem, så att arbetarna mår bra och kan vila på fritiden. Filosofin är att om man bor bra så bygger man bra.
Vår värld blir allt mer högljudd och det mesta sker allt snabbare. För att fånga vår uppmärksamhet krävs allt mer oväntade och okonventionella metoder. Detta gäller inte minst i reklambranschen. Vi blir ständigt överösta av reklam i vardagen, och långsamt blir vi avtrubbade eller helt immuna mot budskapen.
Det norska laget från Amesto NextBridge tog hem förstaplatsen i den nordiska delen av årets hackathon ordnat av programvaruföretaget S.A.S. Uppgiften som laget löste med företagets plattform Viya var att med maskininlärning analysera den ”dans” som bin utför när de efter att ha hittat en riklig pollenkälla återvänder till sin kupa!
Den 30 januari öppnade Comfort Hotel Arlanda Airport, som med sina 503 rum är ett av Stockholmsområdets största hotell. Efterfrågan på hotellrum vid Arlanda har länge varit större än tillgången och det nya hotellet är ett utmärkt komplement till Radisson och Choise Hotel, som också är belägna i nära anslutning till terminal 4 och 5.
I februari gick ÅF AB och Pöyry PLC samman till ett bolag, nu har man enats under ett nytt gemensamt varumärke – AFRY. I och med samgåendet blev bolaget en av de största aktörerna i Norden och en global aktör i branschen med nära 17 000 medarbetare med kontor i 50 länder och projekt i närmare hundra länder, och en årlig omsättning på över 20 miljarder kronor. T
I veckan har lastning på fartyg och sjötransport av bergmassa testats på Blasieholmen i centrala Stockholm.
Ett led i förberedelsearbetet inför utbyggnaden av tunnelbanans Blå linje och kommande sprängningar för tunnlar under Blasieholmen, Strömmen och Södermalm.
Av Thomas Andersson
Provlastningen av bergmassa på Blasieholmen sker på ett inhägnat arbetsområde på kajen bakom Nationalmuseu
Dalarnas Villa är ett utbildningsprojekt som drivs av Dalarnas Försäkringsbolag. Syftet är att demonstrera skadeförebyggande och hållbart byggande.
Försäljningen av nyproduktion har stannat av jämfört med föregående år och det är inte längre lika lätt att sälja nyproducerade bostäder. Branschen behöver tänka nytt och vara än mer innovativ för att öka intresset för befintliga och kommande projekt och släppa in fler på bostadsmarknaden.
