Under oktober har Sushi Yama återigen engagerat sig i kampen mot bröstcancer. Tack vare ett fantastiskt engagemang från kedjans gäster samlades rekordbeloppet 100 480 kronor in under Rosa Oktober. För första gången överstiger insamlingen 100 000 kronor, en milstolpe för Sushi Yama som nu stöttar Bröstcancerförbundet för tredje året i rad.
Sushi Yama fortsätter sin expansion i Stockholmsområdet och öppnar en ny restaurang på handelsplatsen Port 73 i Haninge. Med den nya etableringen stärker sushikedjan sin närvaro i södra Stockholm och gör det ännu enklare för fler gäster att njuta av sushi i vardagen.
För tredje året i rad engagerar sig Sushi Yama i Rosa Oktober till stöd för Bröstcancerförbundet. Under hela oktober donerar kedjan 10 kronor för varje såld Samurai Nigiri och säljer det rosa originalbandet i samtliga restauranger. Efter att ha skänkt 100 000 kronor två år i rad är målet att även i år bidra med minst samma summa – och förhoppningsvis ännu mer.
Sushi Yama inleder ett nytt samarbete med barnrättsorganisationen Bris. Från och med nu skänker restaurangkedjan 5 kronor för varje såld Yama Kids till Bris, för att bidra till organisationens arbete för barn och unga.
Sushi Yama fortsätter att göra sushi med nordisk kvalitet, hållbara råvaror och moderna smaker tillgänglig på fler platser i Sverige och öppnar nu sin första restaurang i Helsingborg. Den nya restaurangen etableras i SöDER gallerian och beräknas vara klar i slutet av september. Kedjan ser fram emot att välkomna både Helsingborgsbor och besökare till en modern sushiupplevelse.
Sushi Yama fortsätter sin internationella expansion och öppnar sin tredje restaurang i Hamburg. Den nya enheten, som är belägen i det centralt placerade shoppingcentret Europa Passage, blir kedjans största hittills och markerar ett viktig steg i bolagets satsning på den tyska marknaden.
Kalmar blir nästa stad på Sushi Yamas expansionskarta. Den 10 juni etablerar sig Sveriges ledande sushikedja på Kvarteret Giraffen, ett av sydöstra Sveriges största köpcentrum och en central destination för handel, restaurangbesök och möten i regionen.
