Sushi Yama öppnar i Nacka Forum

Sushi Yama inleder året med ytterligare en ny restaurangöppning, denna gång i Nacka Forum. Etableringen markerar kedjans första restaurang i Nacka och innebär ett kliv in i ett nytt geografiskt område i södra Stockholm, samtidigt som närvaron i Stockholmsregionen fortsätter att stärkas. Öppningen blir dessutom Sushi Yamas tredje etablering inom Unibail-Rodamco-Westfield i Sverige, vilket innebär att Sushi Yama nu finns representerat i samtliga av fastighetsägarens svenska köpcentrum.

”Det känns otroligt kul att få öppna i Nacka och möta nya gäster. Vi ser verkligen fram emot att bli en del av området, bygga relationer lokalt och välkomna både nya och välbekanta Sushi Yama-gäster till vår nya restaurang” säger Christoffer Lindbäck – Regional Manager Stockholm på Sushi Yama.

En levande mötesplats i södra Stockholm
Nacka Forum är en av Stockholmsregionens mest attraktiva handelsplatser och en naturlig mötesplats för både boende, pendlare och familjer i området. Med sitt breda utbud av shopping, service och restauranger samt sitt strategiska läge nära stad, natur och skärgård, är Nacka Forum en plats där människor samlas för att kombinera ärenden med upplevelser. Här finns en tydlig efterfrågan på tillgänglig, vällagad mat i en miljö som passar såväl vardagens tempo som helgens ledigare besök – något som gör området särskilt attraktivt för restaurangverksamhet.

Långsiktigt samarbete med Unibail-Rodamco-Westfield
Öppningen i Nacka Forum markerar Sushi Yamas tredje etablering i Unibail-Rodamco-Westfields köpcentrum i Sverige. Därmed finns Sushi Yama nu representerat i samtliga av fastighetsägarens svenska gallerior, efter tidigare öppningar i Westfield Täby Centrum och Westfield Mall of Scandinavia. URW är en av Europas ledande aktörer inom shoppingdestinationer, där restauranger bidrar till levande miljöer och starka mötesplatser.

”Nacka Forum är en stark handelsplats med en publik som passar vårt koncept väldigt väl. Vi vill vara ett självklart val i vardagen – från snabba lunchpauser eller en paus i shoppingen till måltider för hela familjen och takeaway till kvällsmyset. Det är ett strategiskt läge som kompletterar våra befintliga restauranger i Stockholmsområdet och gör oss mer tillgängliga i södra Stockholm. För oss handlar etableringar om mer än geografisk närvaro; vi fokuserar på långsiktiga relationer med starka partners. Att detta är vårt tredje köpcentrum inom Unibail-Rodamco-Westfields svenska bestånd – och att vi nu finns i samtliga deras gallerior i landet – är ett tydligt exempel på den strategi vi arbetar efter” säger Johannes Örnemark – CEO på Sushi Yama.

Om Sushi Yama
Sushi Yama är Sveriges ledande sushikedja med över 50 restauranger från Malmö i söder till Umeå i norr, samt en växande närvaro i Hamburg, Tyskland. Med fokus på nordisk kvalitet, hållbarhet, innovation och enastående gästupplevelser strävar Sushi Yama efter att erbjuda den bästa sushiupplevelsen i en modern och trivsam miljö.

Fakta
Öppning: 29 Januari, 2026
Adress: Nacka Forum

Mer information:
Danny Barsoum – Chief Brand Officer
press@sushiyama.se