Den nya landsbygdsministern, Peter Kullgren har besökt en av Svensk Fågels medlemsgårdar. På plats på Rösängs Lantbruk i Ålberga välkomnades ministern av nästan tre generationer kycklingbönder, Ulrik Helgstrand och hans dotter Sara. På plats var även ordförande i Svensk Fågel, Jenny Andersson.
I dag står kyckling på menyn när hela Sverige firar Måltidens dag. Enligt tradition uppmanas svenska folket till att delta i en gemensam sopplunch och årets soppa är en rykande het kycklingsoppa. På centralstationen i Stockholm kan hungriga resenärer träffa matprofiler som Carl-Jan Granqvist och Svensk Fågel bjuder på värmande kycklingsoppa – givetvis på kyckling från svenska bönder.
I dagarna söker landets niondeklassare till gymnasiet. En fråga som blir allt viktigare vid valet av skola är maten och var den kommer ifrån. Enligt en Novusundersökning anser nio av tio svenskar att svensk närproducerad kyckling ska serveras i skolan. Men vid en granskning visar det sig att verkligheten är en annan – på många håll dominerar billig kyckling från länder som Thailand och Brasilien.
Det konsumeras allt mer svensk kyckling och svenska kycklingbönder ser positivt på framtiden. - Konsumenterna gillar vår kyckling och det känns stimulerande att vårt arbetet ute på kycklinggårdarna och i företagen uppskattas, säger Per Lindahl, kycklinguppfödare och ordförande för Svensk Fågel.
Svensk Fågel är branschorganisationen för svensk kyckling och kalkon. Vi representerar hela kedjan, från avelsföretag, kläckerier och fodertillverkare till bönder och slakterier. Medlemsföretagen är: Kronfågel, Guldfågeln, Atria Sweden, Knäreds Kyckling, Bjärefågel och Ingelsta Kalkon. Alla arbetar mot samma mål – att ta fram världens bästa kyckling och kalkon
105 33 STOCKHOLM