Dags att nominera Sveriges bästa honungsbutik 2026

Svensk honung har aldrig varit mer efterfrågad. Allt fler konsumenter vill veta var maten kommer ifrån, och honungen från den lokala biodlaren erbjuder något som ingen importvara kan matcha: smaken av en specifik plats, ett specifikt år och en specifik flora. Nu är det dags att uppmärksamma de butiker som verkligen förstår det värdet.

Utmärkelsen Sveriges Bästa Honungsbutik lanserades 2022 av Svenska Bin och Biodlingsföretagarna för att lyfta fram butiker som satsar på svensk och lokal honung – och intresset har bara vuxit sedan dess.

– Vi vill både utmana och belöna, säger juryns ordförande Christina Möller. Vi vill visa att butiker som satsar på lokal honung faktiskt vinner på det: nöjdare kunder, en tydligare identitet i hyllan och en konkret möjlighet att berätta en bra historia om varan.

Butiker som lyfter fram lokal honung gör mer än att sälja en produkt. De kopplar smaker till sin egen region, sprider kunskap till både personal och kunder, och bidrar till att stötta honungsbinas viktiga pollinering av lokala grödor. Det är ett enkelt sätt för handeln att göra skillnad – och synas för det.

– Honung är en outnyttjad resurs för butikerna. Den som vågar satsa får en vara med en fantastisk story, säger Christina Möller.

Intresset för äkta svensk honung har fått extra medvind i år. Sedan den 14 juni 2026 gäller nya EU-regler som kräver tydligare ursprungsmärkning av honung – vilket gör det ännu enklare för medvetna butiker att visa upp och stå bakom sitt lokala sortiment. För de butiker som redan satsat på svensk honung är det goda nyheter: deras arbete blir nu ännu lättare att kommunicera till kunderna.

Nominera din favoritbutik för honung här! Sista nomineringsdag är 6 september 2026.

Kategorier Sveriges Bästa Honungsbutik:

• Gårdsbutik
• Onlinebutik
• Honungsdestination
• Livsmedelsbutik
• Delikatessbutik.

Årets jury

Christina Möller – ordförande Sveriges Bästa Honungsbutik
Monica Larsson, yrkesbiodlare, och entreprenör
Petra Varenhed, yrkesbiodlare, honungssommelier, egenföretagare
Malin Landqvist – matkreatör och honungssommelier
Hanne Uddling – ordförande Svenska Bin
Maria Printz – matentreprenör, kock och äppelodlare
Cina Risberg – kommunikatör Svenska Bin, PR- och varumärkesstrateg, matkreatör