Film på arabiska och svenska ska öka svensk honungsproduktion

Svenska Bins nya projekt Bee Welcome vill öka mångfalden i samhället och naturen. Filmer på arabiska och svenska ska ge projektet extra spridning. Målet med projektet är att föra samman nyanlända med biodlare som behöver arbetskraft.

Projektet Bee Welcome lanserades i en debattartikel i Metro den 11 mars i samband med den internationella biodlarkongressen Beecome i Malmö.

Svenska Bin vill lyfta de goda exempel som finns på olika håll i Sverige och inspirera andra att följa efter.

Mustafa Alkhateeb kommer från Idlib i Syrien. Efter sin flykt från kriget anlände han så småningom till Säffle där han sommaren 2015 fick praktik på ett biodlingsföretag.

– Det började med att vi behövde folk, framför allt praktikanter, men det visade sig vara jättesvårt att hitta folk med rätt kompetens, berättar Lasse Pettersson, ägare till LP:s biodling utanför Säffle. Till slut fick vi kontakt med Mustafa via Arbetsförmedlingen. Han hade lärt sig sköta bin på sin familjs biodlingar i nordöstra Syrien. I dag har han fast jobb här hos oss och vi är glada att ha hittat honom.

Många nyanlända från Mellanöstern har gedigen kunskap inom biodling - en på många sätt outnyttjad kunskapsbank. Samtidigt krävs en fördubbling av antalet biodlare i Sverige för att tillgodose marknadens behov, och vårt behov av pollinering.

– Omkring 100.000 fler bisamhällen behövs i framtiden och därför behövs också fler inom biodlingen, förklarar Lotta Fabricius Kristiansen, projektledare Svenska Bin. I Sverige har biodling inte haft någon hög status, men i Mellanöstern har honung alltid varit viktigt. Det används mycket i te och matlagning, dessutom ordinerar läkare det som medicin. En person som Mustafa Alkhateeb, vars familj haft biodling i flera generationer, kan bidra med mycket erfarenhet.

Praktikanter och anställda behövs i biodlingsbranschen
Svenska Bin har varit i kontakt med såväl Arbetsförmedlingen som Migrationsverket för att lyfta det faktum att biodlarbranschen behöver arbetskraft, inte minst praktikanter. Nu vill vi också få fler honungsproducenter att nappa på idén. Med hjälp av nyproducerade filmer vill vi visa både nyanlända, arbetsgivare och myndigheter att här finns möjligheter till arbete.

Mustafa Alkhateeb berättar på arabiska och på svenska om sina erfarenheter. Filmen sprids via sociala medier för att fler ska få kännedom om att biodlingsbranschen kan vara en väg in på den svenska arbetsmarknaden.
– I filmen berättar jag hur jag fick jobb och hur bra jag trivs med mina arbetskamrater i Sverige, förklarar Mustafa. Det vore roligt om fler gör som jag. Bin är viktiga för oss människor. Och honung är något vi alltid ätit i Syrien, också för att hålla oss friska.

Se filmen om Mustafa här

Integration och odling en framgångsrik kombination
På biodlarkongressen Beecome i Malmö deltog flera lokala integrationsprojekt, bland annat Bisam i Malmö Folkets Park. Biodlare Wahid Mohamed från somaliska föreningen och en hel klass barn från Kastanjeskolan berättade om hur de tillsammans odlar insekter och grönsaker i parken. Odlingsnätverket Seved, som driver stadsodling och odlar bin på Malmös tak har medlemmar från många olika länder. De höll en workshop om stadsodling och visade sin växtvägg på Jespersgatan som bidragit till att ge stadsdelen ett bättre rykte.

Biodlare, kockar, äppleodlare och trädgårdsmästare möttes
Under en av Svenska Bins programpunkter på Beecome 2016 mötte biodlaren och kocken Paul Svensson Malmös Michelinbelönade kock Titti Qvarnström, LRF:s ordförande Helena Jonsson, odlingschefen Jan Flemming Jensen från Kiviks Musteri och bihälsospecialisten Preben Kristiansen i en debatt. De diskuterade hur de i sina roller kan bidra till att intresset och kunskapen kring pollinering och honung ökar.
Malmös stadsträdgårdsmästare John Taylor, som själv har bikupor i Malmös trädgårdar, propagerade i debatten om offentlig trädgårdsplanering för pollinatörer för sin idé att "våga vägra klippa" och släppa upp gräsmattan för att säkerställa att bina och de andra pollinatörer får nektar från klöver och maskros.