Gå direkt till innehåll

Kategorier: skandinavisk honung

  • Svenska Bin släpper nya avsnitt i podcastserien Honey Talks

    I en serie samtal möter lyssnaren biodlare, honungssommelierer, sensoriker, forskare och internationella experter som tillsammans utforskar honungens smakvärld, ursprung och framtid. Podcasten tar upp allt från honungens kemiska fingeravtryck och sensorisk analys till frågor om honungsfusk, spårbarhet, terroir och hur nordisk honung kan ta plats som premiumprodukt på den globala scenen.

    Honey Talks en podcast från Svenska Bin