Nyhet - 5 September 2012 08:27

Dagligvarugalan lyfter butikernas köttavdelningar

Svenskt Kött är stolt sponsor till den nya kategorin Årets Kött- och Charkuteriavdelning på Dagligvarugalan. På torsdag får vi veta vilken butik som vinner!

Butiksbranschens egen happening, Dagligvarugalan, går av stapeln på Cirkus i Stockholm för fjärde året i rad den 6 september. Vinnaren av Årets Kött- och Charkuteriavdelning ska vara en butik som utmärker sig genom att med engagemang och stor kunskap om kött, kombinerat med affärskänsla, lyfta fram köttavdelningen.

Tre butiker är nominerade den nya kategorin Årets Kött- och Charkuteriavdelning:

Priset är instiftat för att främja butiker som aktivt arbetar med:

Att förmedla kunskap om kött i allmänhet och svenskt kött i synnerhet
kunniga och engagerade medarbetare
praktiska säljlösningar som inspirerar till merköp och nya matupplevelser
ett sortiment som visa på respekt för hela djurets anatomi
sortiment som är attraktivt och matchar kundernas efterfrågan.

Juryn

Kajsa Söderberg, reporter Fri Köpenskap Maria Forshufvud, vd Svenskt kött Marie Pettersson, vd Mälarchark Rolf Törner, utbildare Icaskolan Eric Persson, matkommunikatör och utbildare, FoodPeople

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Svenskt Kött berättar om varför du ska välja svenskt gris-, nöt- och lammkött när du handlar mat och äter ute.

På svensktkött.se hittar du massor av nyheter, kunskap och inspiration om köttdetaljer, styckning, tillagning och recept. Du kan också beställa och ladda ner material.

På svensktkött.se hittar du massor av nyheter, kunskap och inspiration om köttdetaljer, styckning, tillagning och recept. Här möter du även några av alla svenska bönder som berättar om sitt arbete. Du kan också beställa och ladda ner material.

I priset för det svenska köttet ingår:
•Världens strängaste djurskyddslagstiftning
•Respekt för djurens behov av naturligt beteende
•Mycket hög livsmedelssäkerhet
•Arbetstillfällen i Sverige och en levande landsbygd
•Öppna och värdefulla landskap tack vare betesdjuren; bara svenska djur kan beta svenska hagar

Svenskt Kött ägs av Lantbrukarnas Riksförbund, Svenska Köttföretagen, Sveriges Nötköttsproducenter, Sveriges Grisföretagare och Svenska Fåravelsförbundet.