Gå direkt till innehåll

Kategorier: kocktävling

  • Svenska tjocka revbensspjäll huvudråvara i tävling

    Svenska tjocka revbensspjäll huvudråvara i tävling

    Smarta Kocken är en tävling för elever i årskurs 2 på hotell- och restaurangprogrammet. Fram till den 15 oktober kan intresserade elever skicka in tävlingsbidrag med recept på tjocka revbensspjäll.

  • Sveriges Köttkock koras i Strängnäs den 27 augusti

    Sveriges Köttkock 2009 koras i Strängnäs. ”Mat-Tina” Nordström inviger tävlingen och är konferencier under dagen. Jordbruksminister Eskil Erlandsson är talare och prisutdelare, och LRF:s ordförande Lars-Göran Pettersson inviger Bondens Egen Marknad.

  • Allt om finalisterna i Sveriges Köttkock

    I Sveriges Köttkock, kocktävlingen som går av stapeln i Strängnäs den 27 augusti, deltar tre tävlingsintiktade kockar från Ystad, Göteborg och Stockholm. Här kommer fakta om de tre finalisterna.

  • Svenskt silver i Bocuse d'Or

    Svenskt silver i Bocuse d'Or

    Svensk Köttinformation var guldsponsor till Jonas Lundgren, som tränade inför Kock-VM med svenskt nötkött. Den 28 januari tog Jonas silver i den prestigefyllda kocktävlingen i Lyon, Frankrike.