Kategorier: köttbrist

  • Varför finns det ingen nötfärs i butiken?

    Det är brist på nötfärs och nötkött i butikerna. Orsakerna till det är flera. Storhelgerna som varit tillsammans med stormarna påverkar tillgången just nu. På längre sikt gick tillgången till nötkött ner under 2025 som en följd av lågkonjunktur och tuff ekonomi för bönderna. Den höga efterfrågan och betalningsviljan får fler att vilja satsa men djurproduktion tar tid.

  • Varför är det köttbrist i Sverige?

    Sverige har köttbrist – främst för att vi har färre djur än någonsin. Dyrare kostnader för bönder, dåliga foderår och en osäker framtid har lett till minskad produktion, både här och i EU. Samtidigt är efterfrågan på svenskt kött stark. Årets bra skördar ger hopp, men det tar tid att öka antalet djur. För att öka köttproduktionen måste sveriges konsumenter fortsätta välja svenskt kött.

    Varför har vi köttbrist i ett land som Sverige? Foto: Svenskt Kött / Fredrik Persson
Fyll i din epostadress för att följa Svenskt Kött

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Svenskt Kött.

Okej