I Uppsala och Stockholms län finns idag 27 procent av landets samtliga konsumenter. Av dem efterfrågar hälften närproducerad mat. Gård till Gaffel kan vara ett verktyg att hitta den lokalt producerade maten. Vid ett presseminarium på Andersson & Tillman i Uppsala presenterades satsningen ”Gård till Gaffel” och det nya Lövstaslakteriet som är under uppförande.
Ingrepp i skogslandskapet som kalhuggning och gallringar skapar ett visst läckage av näringsämnen från skogsjordar. Dessa näringsämnen–kalcium, kalium, natrium och magnesium–understödjer vegetationen och gör vattnet i skogsbäckar mer motståndskraftigt mot försurning. Naturlig mineralvittring från stenbumlingar och bergsknallar kan delvis motverka urlakningen av näringsämnen.
Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), Andersson & Tillman samt Faringe Kött och Slakt investerar 58 miljoner kronor i ett samägt slakteri strax utanför Uppsala. Slakteriet byggs vid Lövsta forskningscentrum för lantbrukets djur och väntas i full drift sysselsätta drygt tjugo anställda. Slakteriet gynnar såväl lokala djuruppfödare som SLU:s forskning och utbildning.
Åttio procent av tallskogen i British Columbia i Kanada hotas av barkborreutbrott. En ny studie av bl a forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) visar att insekterna drar norrut pga klimatförändringar och de angripna växterna saknar resistens mot dessa.
Nio forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) får dela på sammanlagt 40 miljoner kronor för att foraka kring ekologiskt lantbruk.
Bakterien Actinobacillus pleuropneumoniae orsakar allvarliga lunginfektioner hos grisar, och har blivit vanligare under senare år. Marie Sjölund från SLU och SVA har undersökt hur antikroppar överförs till smågrisar via råmjölken. Hon har även undersökt grisarnas immunförsvar mot bakterien och hur det påverkas av vaccinering och behandling med olika antibiotika.
Tommy Lundgren, forskare vid Centrum för Miljö- och Naturrresursekonomi i Umeå (CERE) har till sig och sin forskargrupp fått över 6 miljoner kr från Energimyndigheten för att undersöka hur politiska styrmedel inom miljö- och energiområdet påverkar samhället i ett vidare perspektiv.
Den naturmark som bevarades när Järvafältet bebyggdes under 1970-talet har bitvis utsatts för stort slitage, men de växtarter som finns där idag är i stort sett desamma som de ursprungliga. Få nya arter har tillkommit, medan några av de känsligaste har minskat kraftigt. Om detta och om naturmarkens värde som resurs i stadsmiljöer skriver Oskar Forsberg i en avhandling från SLU.
Utmaningarna med att upprätthålla god vattenkvalitet i ett framtida skogsbruk står i fokus inför årets upplaga av Skogskonferensen.
"När du blir stor" är konceptet för SLU:s marknadsföring av utbildningsutbudet 2011. Den bygger på en applikation som sprids viralt, via Facebook, men också på en informativ kampanjwebb, mässnärvaro och utbildningskataloger i nya format. "När du blir stor" är konceptet som går igen också i utbildningskatalog och i höstens utbildningsmässor i Göteborg, Stockholm och Malmö.
Antalet häckande pärlugglor har minskat kraftigt i Västerbotten de senaste 30 åren. Det visar resultat från SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) i Umeå. Färre sorkar är en trolig förklaring till nedgången.
När du blir stor, är konceptet för SLU:s marknadsföring av utbildningsutbudet 2011. Den bygger på en applikation som sprids viralt, via Facebook, men också på en informativ kampanjwebb, mässnärvaro och utbildningskataloger i nya format. Sedan 11 november har 250 000 unika besökare hittills testat applikationen.
