Val av sort viktigt i ekologisk äppleodling
Konsumenternas intresse för ekologiskt odlad frukt har ökat under de senaste åren men den svenska odlingen kan inte tillgodose detta behov. Målet med denna avhandling var att undersöka möjligheterna att införa ekologiska produktionsmetoder i befintliga äppleodlingar men även att försöka finna nya, friska sorter som kan vara lämpliga för ekologisk odling i det svenska klimatet. Ett omläggning