Ekonomiska kalkyler kan vara till stor nytta för varje lantbrukare oavsett om det handlar om spannmålsproduktion eller djurhållning. Även inom skogsbruk och trädgård är kalkylerna värdefulla. Agriwise kalkyler är resultatet av ett samverkansprojekt mellan SLU och organisationer inom lantbruksnäringen. Projektet drivs av institutionen för ekonomi vid SLU.
Upptaget av det giftiga ämnet kadmium är åldersrelaterat, enligt en doktorsavhandling från SLU. Helena Öhrvik visar där att nyfödda, till skillnad mot vuxna, tar upp mer kadmium när de fått järntillskott. Hon visar även att kadmium i mammans bröstvävnad leder till att den nyfödde får i sig mindre kalcium och mjölkprotein.
Defekter i höft- och armbågsleder är vanliga problem i vissa hundraser, trots ansträngningar att avla bort dem. Nu har Sofia Malm från SLU arbetat fram avelsindex som ska göra avelsarbetet mer effektivt. Indexen bygger på tidiga röntgenundersökningar som korrigeras för ett antal miljöfaktorer, samt släktuppgifter.
Forskare vid Umeå Plant Science Centre upptäckte tillsammans med kollegor vid företaget Syngenta en hittills okänd gen hos sockerbeta som blockerar blomningen. Först genom vinterkölden stängs genen av och sockerbetan kan blomma under sitt andra år. Upptäckten av den nya genfunktionen gör det möjligt att styra sockerbetans blomningstid. De nya rönen publiceras i prestigefyllda tidskriften Science.
I hälften av Sveriges 100 000 sjöar har fisken halter av kvicksilver som överskrider gränsvärderna för regelbunden konsumtion. Skogsavverkning och körskador bidrar till överskridandet. Dessutom ökar kvicksilverhalten i svensk insjöfisk. Hur den utvecklingen kan förhindras är en viktig uppgift för forskare vid SLU. Vid skogskonferensen i Uppsala diskuterades kvicksilver i skogsmark.
Ett 30-tal forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet får dela på cirka 100 miljoner kr i anslag från forskningsrådet Formas, för forskning kring områden som ska ge ny kunskap om hållbar utveckling.
I Uppsala och Stockholms län finns idag 27 procent av landets samtliga konsumenter. Av dem efterfrågar hälften närproducerad mat. Gård till Gaffel kan vara ett verktyg att hitta den lokalt producerade maten. Vid ett presseminarium på Andersson & Tillman i Uppsala presenterades satsningen ”Gård till Gaffel” och det nya Lövstaslakteriet som är under uppförande.
Ingrepp i skogslandskapet som kalhuggning och gallringar skapar ett visst läckage av näringsämnen från skogsjordar. Dessa näringsämnen–kalcium, kalium, natrium och magnesium–understödjer vegetationen och gör vattnet i skogsbäckar mer motståndskraftigt mot försurning. Naturlig mineralvittring från stenbumlingar och bergsknallar kan delvis motverka urlakningen av näringsämnen.
Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), Andersson & Tillman samt Faringe Kött och Slakt investerar 58 miljoner kronor i ett samägt slakteri strax utanför Uppsala. Slakteriet byggs vid Lövsta forskningscentrum för lantbrukets djur och väntas i full drift sysselsätta drygt tjugo anställda. Slakteriet gynnar såväl lokala djuruppfödare som SLU:s forskning och utbildning.
Åttio procent av tallskogen i British Columbia i Kanada hotas av barkborreutbrott. En ny studie av bl a forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) visar att insekterna drar norrut pga klimatförändringar och de angripna växterna saknar resistens mot dessa.
Nio forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) får dela på sammanlagt 40 miljoner kronor för att foraka kring ekologiskt lantbruk.
Bakterien Actinobacillus pleuropneumoniae orsakar allvarliga lunginfektioner hos grisar, och har blivit vanligare under senare år. Marie Sjölund från SLU och SVA har undersökt hur antikroppar överförs till smågrisar via råmjölken. Hon har även undersökt grisarnas immunförsvar mot bakterien och hur det påverkas av vaccinering och behandling med olika antibiotika.