Svinnet av frukt och grönsaker har kartlagts i sex större butiker i Stockholm och Uppsala av två forskare från SLU. Resultaten visar att nästan ett ton frukt och grönt kastas per butik och vecka. Men också att det finns stor potential att minska svinnet.
För att få kött måste man slakta djur. I Sverige slaktas cirka 450 000 nötkreatur per år. För en god välfärdsnivå för djuren ställs det stora krav på slakteriet. I en licentiatavhandling vid SLU i Skara presenterar veterinär Sofia Wiberg studier av hantering av nötkreatur i samband med slakt med fokus på både djurens och slakteripersonalens välbefinnande.
Artprojektet, som drivs av ArtDatabanken vid SLU och bokverket Nationalnyckeln, som utges av Artprojektet får i årets budgetproposition inga konkreta besked om framtiden, förutom ställningstagandet att medelstilldelningen från och med 2013 bör beslutas av regeringen och inte riksdagen. Projektet kommenteras däremot särskilt i ett avsnitt i budgetpropositionen.
Nu kommer en efterlängtad, modern bestämningsbok som inkluderar vanliga arter som gädda och abborre men även mindre kända arter som birkelånga och vrakfisk.
Hundar på äldreboenden får äldre att må bättre, hästar hjälper autistiska barn att fungera socialt, hundar får barn att lyssna på läraren. Internationella och svenska forskare ger exempel på och diskuterar hur det kan gå till. Vad är det som händer hos människan vid samvaro med djur? En konferens på SLU i Skara den 24 september 2012 samlar grön och vit vård.
Sensommar och getingar. Höst och bokmässa. I Nationalnyckeln finns allt om häpnadsväckande finurliga samhällsbyggare. Hör mer om dem på bokmässan.
Det handlar om synergi mellan bioenergi från marginalmarker och biologisk mångfald samt biogasproduktion i gårds- och samrötningsanläggningar.
Onsdagen den 19 september inbjuder vi till ett fältförsök för skörd av bioenergi från vall, artrik ängsflora och befintlig vegetation på en tidigare outnyttjad åkerkant. Fältförsöket ingår i ett projekt som utvärderar möjligheter att kombinera produktion
Framtidens växtodlare kommer att kunna styra kvaliteten hos brödvete och maltkorn genom att välja sort och odlingsinsatser rekommenderade via en simuleringsmodell. Ali Malik har i sitt doktorsarbete vid SLU funnit att utvecklingshastigheten hos sorten, kvävegivans tidpunkt och storlek, temperaturen under grödans utveckling samt jordmånen tillsammans påverkar proteinsammansättningen hos stråsäd.
SLU:s (Sveriges lantbruksuniversitets) sötvattenlaboratorium firar sitt 80-årsjubileum med Öppet hus för allmänheten lördag den 22 september kl 11.00-15.00
Framgångsrika landsbygdsföretag verkar kunna utnyttja industribaserade innovations¬system. För dessa företag ligger största utmaningen i utvecklingen av affärsidén snarare än i tekniska lösningar.
Hundar som har fått lära sig att känna igen doftsignaler från granbarkborrar hittar fler angripna träd än en tränad människa som söker efter dessa träd utan hund.
Fruktflugor som svärmar runt en skål med frukt är ditlockade mer av den jästsvamp som finns på frukten än av fruktens egen doft. Det är doftforskare vid SLU Alnarp som står bakom denna upptäckt, som innebär att begreppet växt-insektsinteraktioner måste vidgas till att innefatta även mikroorganismer.
