Svensk ölkultur borde vara ett lyft för Matlandet Sverige - Majsiffrorna oväntat bra

Öl är kultur, ett gammalt svenskt hantverk som var på väg att dö ut men som nu är på väg tillbaka med stormsteg. Det har varken rigorösa alkohollagar eller den omtalade svenska alkoholskatten lyckats kväsa.

Under politikerveckan i Visby kommer en av de riktigt få visionära mat-tankar som ägt rum i Sverige de senaste åren att diskuteras, nämligen Matlandet Sverige. Debatten äger rum i ett samarbete mellan Sveriges Bryggerier och Företagarna.

Bland debattdeltagarna märks bland andra jordbruksministern Eskil Erlandsson, Spendrups vd och koncernchef Jens Spendrup, moderata europaparlamentarikern Anna Maria Corazza Bildt och vänsterpolitikern Egon Frid.

Debattledare är Erik Blix.

För Sveriges Bryggeriers räkning är det solklart att svenskt öl och cider ska finnas med i visionen om Matlandet Sverige. De svenska bryggerierna har under de senaste åren vuxit, inte enbart i antal utan också i drycker med mängder av smaker, färger och spännande kombinationer.

Öl framhåller smaken på svensk mat, och öl borde därför vara en självklar del av Matlandet-projektet.

Lika självklar som att gårdsförsäljning borde tillåtas.

Och lika självklart som att svensk öl- och ciderskatt skulle sänkas. Dels för att främja dryckernas möjligheter på den inhemska marknaden, dels för att få kontroll över försäljningen. I grova slängar är var tredje öl som dricks i Sverige varken köpt på krogen eller på Systembolaget, och inte heller har köparen fått visa legitimation för att ha rätt ålder inne.

-          I visionen Matlandet Sverige borde också Öl-landet Sverige rymmas, för vi har gått från att vara ett ganska andefattigt öl-land för 20-30 år sen, till att bli ett blomstrande öl-land som bjuder ölkonsumenter mängder av upplevelser. Låt oss förena den svenska ölen med den svenska maten och erbjuda världen ett helhetskoncept, uppmanar Cecilia Giertta, vd Sveriges Bryggerier.

Debatten om Matlandet Sverige och den företagsamhet som ryms inom detta, äger rum tisdag 6 juli klockan 16-18 på Mellangatan 9. Möjligheter att prova de svenska dryckerna finns för inbjudna efter debattens slut.

Maj blev en oväntat bra försäljningsmånad, med tanke på det kalla vädret. Både läsk och öl gick bra och slutade på över index.

Trenden när det gäller öl är tydlig; svenskarna föredrar den starkare ölen och mellanölet hamnar på mellanhand.

Här ser du siffrorna för maj månads försäljning jämfört med fjolårets maj.

(1000-Liter)                          2010-05        2009-05     Index

Totalt Starköl                         25 900,2     24 617,6     105,2

därav Starkt Starköl 6,0- vol %        2 547,7        2 506,9     101,6

därav Starköl  4,51 - 5,99 vol %    21 805,6       20 475,0     106,5

därav Mellanöl  3,51 - 4,50 vol %     1 546,8         1 635,7     94,6

Totalt Folköl                            12 543,9     13 787,5     91,0

därav Folköl 2,81 - 3,50 vol %         8 787,7        9 211,0     95,4

därav Folköl 2,26 - 2,80 vol %         3 756,2        4 576,6     82,1

Maltdrycker <= 2,25 vol %             2 485,7        2 734,0     90,9

TOTALT MALTDRYCKER          40 929,7     41 139,1     99,5

Totalt Kolsyrad läsk              52 075,1      50 245,0     103,6

TOTALT VATTEN                     18 925,8      20 248,7      93,5

För ev mer information var vänlig kontakta

Cecilia Giertta, vd Sveriges Bryggerier, 08-762 65 50