Svenskarna väljer sockerfritt

Försäljningen av läsk har gått ner med 14,5 % sedan 2003, visar nya siffror från Sveriges Bryggerier. Försäljningen per svensk av sockersötad läsk har under samma period gått ner med närmare 36 %, vilket innebär 24 liter per person. Samtidigt har försäljningen av light-läsk gått upp med cirka 42%, vilket betyder 13 liter per person.

De svenska bryggerierna och läsktillverkarna har sedan februari 2017 ett gemensamt åtagande om 10 procent sockerreduktion till 2020. Detta ska bland annat uppnås genom lansering av nya produkter med lägre sockerhalt, minde förpackningar och information som stöttar konsumenterna att göra medvetna val. En annan orsak till minskningen av sockersötad läsk är det stora utbudet av kolsyrat och smaksatt vatten och andra nya innovativa produkter.

- Det är glädjande att se att insatserna från våra bryggerier ger effekt och svarar mot konsumenternas förväntningar om fler valmöjligheter. Läsk och andra smaksatta drycker är uppskattade produkter, men många vill begränsa sitt sockerintag. Därför är det bra att det nu finns ett så stort utbud av andra alternativ också, säger Erika Danckwardt-Lillieström, kommunikationschef på Sveriges Bryggerier.