En ny rapport från Sveriges Bryggerier visar tydliga förändringar i svenskarnas konsumtionsmönster och val av dryckesförpackningar under 2024. Rapporten, baserad på en totalmarknadsskattning från Delfi Marknadspartner, ger en aktuell bild av hur preferenser och trender inom dryck utvecklas i Sverige.
Två gånger om året delar Sveriges Bryggerier ut utbildningsstipendier från Franz Heiss fond för att främja kompetensutveckling och långsiktig tillväxt inom bryggeribranschen. Denna gång går Stora Franz Heiss-stipendiet till Hanna Tunberg på Gotlands Bryggeri, och Lilla stipendiet till Andrei Venghiac från Poppels Bryggeri.
Från och med 1 juni blir det tillåtet för svenska bryggerier att bedriva gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Sveriges Bryggerier välkomnar att möjligheten nu införs, men vill samtidigt nyansera förväntningarna, både vad gäller den administrativa bördan och försäljningens faktiska potential.
Från och med den 1 juni 2025 höjs panten på returglasflaskor till 3 kronor inklusive moms. Höjningen gäller både 33 cl och 50 cl returglasflaskor, och syftar till att öka insamlingsgraden för att minska klimatpåverkan från dryckesförpackningar. I samband med höjningen lanseras även en ny pantsymbol.
Resultatet av ett branschgemensamt initiativ som medlemsföretagen i Sveriges Bryggerier åtagit sig har medfört en minskning av tillsatt socker i läsk på i genomsnitt 36 procent per liter. Osockrad läsk står idag för hela 59 procent av läskförsäljningen i Sverige.
Katja Werner blir ny ansvarig för Public Affairs och kommunikation på Sveriges Bryggerier. Katja kommer närmast från rollen som kanslichef hos Moderaterna i Region Stockholm där hon bland annat drivit utvecklingen av politisk strategi och opinionsbildning. Dessförinnan har hon ansvarat för policy och samhällskontakter på Kry International och AbbVie samt har ett långt engagemang inom Moderaterna.
Sveriges Bryggerier öppnar nu ansökan till vårens utbildningsstipendier från Franz Heiss-stiftelsen. Stipendierna riktar sig både till yrkesverksamma inom branschen och till dem som vill vidareutbilda sig för en framtid inom den växande svenska bryggerinäringen.
Sveriges Bryggerier, Sveriges äldsta branschorganisation, tillkännager ett nytt samarbetsavtal med Nattvandring.nu, en framstående ideell organisation som arbetar för att öka tryggheten för barn och unga i Sverige.
Bryggeribranschen har under lång tid sett en tydlig tillväxt av hälsosammare dryckesalternativ. Siffror från Delfi visar att sockerfri läsk och alkoholfri öl båda ökade med över 6 procent under 2024. Bryggeriernas totala försäljningsvolym lyfte med nästan 2 procent under 2024, men lönsamheten är fortsatt en utmaning.
Den 16/12 kom beslutet av EU:s ministerråd om Packaging and Packaging Waste Regulation – förpackningsförordningen. Den innebär att 2030 ska 10% av alla dryckesförpackningar som säljs i Sverige vara i återfyllningsbara – i praktiken returglasflaskor i röda och blå plastbackar. I dag utgör returglasflaskan cirka 2% och används primärt i restaurangverksamhet.
Svenska konsumenter är i världsklass när det gäller att panta, men returglasflaskor förväxlas ofta med engångsglas och hamnar i återvinningen istället för pantautomaterna. Detta gör att flaskorna inte når sitt fulla klimatpotential. Sveriges Bryggerier har listat Sveriges samtliga pantställen för returglasflaskor och Jämtlands län sticker ut som det län där det finns flest pantställen per invånare
Med julen runt hörnet presenterar Sveriges Bryggerier årets hetaste trender inom julmust. Årets julmustutbud bjuder på något för alla smaker och tillfällen, allt från nya smaksättningar och sockerfria alternativ till innovationer inom förpackning.
Ny undersökning från Sveriges Bryggerier visar att svenskarna föredrar att köpa öl på flaska för smakens skull, men burken är populär av praktiska skäl. Nära fyra av tio tycker det är svårt att veta vilka förpackningar som är mest miljövänliga, samtidigt svarar lika många att de inte bryr sig om förpackningens miljöpåverkan.
Sveriges Bryggerier har nu nöjet att utlysa höstens utbildningsstipendier från Franz Heiss-stiftelsen. Stipendierna är tillgängliga för både nuvarande anställda inom branschen samt de som strävar efter att vidareutbilda sig för att arbeta inom den växande svenska bryggerinäringen.
Idag, på Ölets Dag, presenteras en färsk undersökning från Novus, genomförd på uppdrag av Sveriges Bryggerier, som avslöjar vilka kändisar svenskarna helst skulle vilja ta en öl med. Toppnamnen på listan är Jimmie Åkesson och Leif GW Persson.
En ny rapport från Sveriges Bryggerier visar aktuella trender och förändringar inom dryckesförpackningar och konsumtionsmönster för 2023. Rapporten, baserad på försäljningsdata från Delfi Marknadspartner, ger insikter i hur svenskarnas preferenser för olika förpackningstyper och drycker utvecklas.
Magdalena Andersson och Jimmie Åkesson är de partiledare svenskarna helst vill ta en öl med. Det visar en färsk undersökning utförd av Novus på uppdrag av Sveriges Bryggerier. Toppnamnen fick båda 16% av rösterna på frågan ”Vilken av följande partiledare skulle du helst ta en öl med?”
Sveriges Bryggerier delar två gånger om året ut utbildningsstipendier från Franz Heiss Fond för att främja ökad kompetens och tillväxt inom bryggeribranschen. I juni delas stipendierna ut till Magnus Vasilis på Poppels Bryggeri och Hanna Tunberg på Gotlands Bryggeri.
Regeringen föreslår att alkoholhaltiga drycker ska kunna säljas i begränsad mängd av mindre bryggerier, destillerier och vingårdar till besökare. Utgångspunkten är att gårdsförsäljning stöttar svensk besöksnäring och inte alkoholproduktion. Sveriges Bryggerier anser att förslaget riskerar att få marginellt genomslag för besöksnäringen då större delen av bryggerinäringen exkluderas pga av storlek.
På Sveriges Bryggeriers årsmöte den 24 april valdes Mats Wahlström till ny styrelseledamot. Mats är vd och grundare av Poppels Bryggeri i Göteborg och kommer att bidra både med gedigen branscherfarenhet och passion för hantverket.
