Undvik en larvig sommar
Under de varma sommarmånaderna är risken större att det uppkommer fluglarver i ditt sopkärl. Här kommer tips på hur du minskar risken för att få fluglarver i ditt matavfall och bananflugor hemma.
Ämnen: Skola
-
-
Idé om återanvändning i flera led vann hållbarhetspris för unga företagare
Vinnarna av Årets Hållbara Ung Företagsamhet-företag Skåne blev Naturalize Me UF från Sundsgymnasiet i Vellinge, som gör återanvändbara pads av återbrukade lakan. Juryns motivering: ”De såg ett problem i form av en miljö- och klimatbelastande förbrukningsvara som används i mängder, och löste det med en produkt som inte bara är återanvändbar utan också gjord av återbrukat material.”
-
Hållbara nyårslöften - antar du utmaningen?
Gör 2020 till ditt mest hållbara år hittills! Det är lätt att följa invanda mönster, men försök istället tänka nytt kring resor, mat, kläder och prylar. Utmana dig själv och anta en hållbar utmaning! Här kommer några förslag.
-
Räddade rester skapade nya rätter
Årets matlagningstävling med fokus på matsvinn - Resterkocken, är avslutad och idag avslöjas vinnarna. Morotsskal blev chips, gamla clementiner lemonad och utgångna varor från den lokala affären blev tre-rättersmiddag.
-
Pressinbjudan: Upsyched - ett hållbart evenemang med återbruk i centrum
Återbruk och en cirkulär kedja av prylar, möbler och inredningsdetaljer där resurserna används på nytt och utan spill. Återskapat och förpackat i både ny och nygammal design. Det är vad ett tjugotal kreatörer under namnet OneOFonE visar upp under evenemanget Upsyched på STPLN i Västra Hamnen på lördag 7 december.
-
Kan du trolla i köket?
För tredje året i rad söker vi kreativa och påhittiga Resterkockar. Det dags för årets Resterkocken – en tävling som syftar till att minska matsvinnet genom att släppa loss fantasin kring hur rester och varor med kort hållbarhet kan användas. Tävlingen kör igång tisdagen den 1 oktober.
-
Hållbar tillväxt – är det möjligt?
Det är lätt att betrakta tillväxt som motsatsen till hållbarhet, men är hållbar tillväxt möjligt? Eller frågan är snarare – är motsatsen möjlig i längden?
-
Matsvinnstävlingen Resterkocken på Malmöfestivalen
Den 11 augusti gör matsvinnstävlingen Resterkocken entré på Malmöfestivalen. Dels ordnas en Cook off mellan två klasser som gör upp om vem som är bäst på rester, dels kan alla besökare tävla med sitt bästa restrecept. Plats: Gustav Adolfs torg. Tid: Cook offen börjar kl. 11.00.
-
Månadens miljöinspiratör: Philip Allgoth
En hållbar framtid kräver hållbara affärsmodeller. Philip Allgoth är tillförordnad Regionchef på Ung Företagsamhet Skåne, där Sysav har gått in som guldpartner. Målet med samarbetet är att öka kunskapen om hållbart företagande.
-
Sysav blir guldpartner till Ung Företagsamhet Skåne
Sysav går in som guldpartner till Ung Företagsamhet Skåne. Tillsammans ska vi göra Skåne bäst i Sverige på hållbart företagande.
-
"Win-win för både ekonomi och miljö"
Hur kan man skala upp återbruk i Malmö? Vilken roll kan offentlig upphandling spela i en cirkulär ekonomi? Vad är fördelarna med en bättre textilåtervinning? Det handlar årets Sysavstipendiaters examensarbeten om. Idag mottog de stipendierna på Sysavdagen.
-
Månadens miljöinspiratör: Carin Hernqvist
På återbrukscentret Återskapa på Stpln i Malmö får spillmaterial från industrier nytt liv. Hit kommer skolbarn, förskolebarn, pedagoger, organisationer och företag för att skapa i materialen och samtidigt lära sig mer om återbruk. Carin Hernqvist är grundare av Återskapa.
-
Bäst på rester – här är vinnarna!
Skrumpna rotfrukter blev en smarrig grönsakskaka, gamla ägg blev crepes och torra kardemummabullar förvandlades till goda skorpor när barn och ungdomar i södra och nordvästra Skåne gjorde fantastiska restrecept. Årets matlagningstävling med fokus på matsvinn, Resterkocken, är avslutad och idag avslöjas vinnarna.
-
Matsvinnet kostar barnfamiljer tusentals kronor
Visste du att en barnfamilj kan spara minst 3 000–6 000 kronor per år på att minska sitt matsvinn, eller att svenska hushåll varje år slänger drygt 900 000 ton matavfall. Nästan hälften av det som slängs är mat som hade kunnat ätas.
-
Några trick för minskat matsvinn
Nästan hälften av de hundratusentals ton mat som slängs är mat som hade kunnat ätas, men hur tar man reda på det? Här är några tips.
-
Restrecept: Nu ska du få för gammal ost
Nästan hälften av det som slängs är mat som hade kunnat ätas. Allt som behövs är ett bra restrecept! Här är ett från Gullviksskolan.
-
Mattävling med rester ger bruna bananer nytt liv
Vi söker skolans mest kreativa och fiffiga Resterkock. Hur kan gamla bananer få nytt liv och hur kan gårdagens pannkakor bli ett supersmarrigt mellanmål? Resterkockarna söks bland årskurs 4–9 i södra och nordvästra Skåne. Första pris är 3 000 kronor till klasskassan. 2-23:e pris vinner presentkort till klassen från Matsmart.
-
Resterkocken på delad andraplats i Bryssel
"Gör något gott av något gammalt" var utmaningen i Resterkocken - en tävling som engagerade många matintresserade skånska ungdomar i höstas. Idag kom tävlingen på delad andraplats i Bryssel på EWWR Awards.
-
Resterkocken finalist i internationell tävling
"Gör något gott av något gammalt" var utmaningen i tävlingen Resterkocken. Tävlingen engagerade många matintresserade skånska ungdomar i höstas och nu är Resterkocken finalist i den internationella tävlingen Europa Minskar Avfallet.
-
Kronprinsessan besökte Sysav
Idag 23 mars besökte H.K.H. Kronprinsessan Victoria och Skånes landshövding Anneli Hulthén Sysav för att få höra mer om Malmös arbete med Agenda 2030. En guidad visning av Spillepeng och avfallskraftvärmeverket ingick också.
Visa mer
Loading...