Pressmeddelande -
Urban Italian Group expanderar norrut – öppnar ny Basta-restaurang i Umeå
I juni 2022 expanderade restaurangkoncernen Urban Italian Group till Stockholm genom Basta-restaurangen på takterrassen vid Åhléns City. Efter denna framgångsrika etablering följde en premiumsatsning med restaurang Florentine vid Medborgarplatsen i Stockholm. För att stärka sin närvaro i norra Sverige väljer koncernen nu att öppna ännu en Basta-restaurang i Umeå. Enligt vd:n och grundaren Brazer Bozlak är detta ett strategiskt viktigt drag för företaget.
”Restaurangen har valts med omsorg och är belägen på ett eftertraktat läge vid Rådhustorget, i de tidigare lokalerna för McDonald’s. Umeås livliga stadskärna och stadens tydliga vision för tillväxt och utveckling gör platsen idealisk för Urban Italian Groups expansion” menar Bozlak.
Trots ekonomiska utmaningar under perioder har företaget lyckats behålla en stabil affärsidé som fokuserar på att erbjuda en lyxig gästupplevelse till överkomliga priser. De lägre snittnotorna jämfört med andra casual dining-restauranger har bidragit till en positiv utveckling för företaget under 2023, enligt Bozlak. Bozlak framhåller även Umeås roll som en viktig konferensstad med hög beläggningsgrad på hotellen och ser med spänning fram emot att bidra till stadens framväxt.
Ämnen
Kategorier
Regioner
Urban Italian Group, UIG, är en snabbväxande restauranggrupp som har etablerat sig i åtta städer nationellt och internationellt sedan 2017. Med över 400 medarbetare sträcker sig gruppens verksamhet från den spanska solkusten i Marbella till den norrländska staden Umeå i Sverige.
Idag representerar UIG stolt Florentine- och Basta-restaurangerna, vilka är förankrade i den rika traditionen av italiensk matkultur. Varje trattoria strävar efter att berätta en unik historia och skapa en atmosfär som blir ett andra hem för människorna i kvarteret.
Florentine har för närvarande etablerat sig i Stockholm, Sverige, och Marbella, Spanien. Restaurang Basta har också etablerat sig i flera svenska städer, inklusive Stockholm, Gävle, Falun, Borlänge, Sundsvall, Östersund, Umeå och snart även i Örebro.
Urban Italian Group
