Urban Italian Group presenterar nu Trattoria Giorgio’s, gruppens tredje italienska koncept efter succéerna Basta och Florentine. Med öppningen av företagets femtonde restaurang fortsätter gruppen att stärka sin position som Skandinaviens ledande aktör inom italiensk gastronomi. Giorgio’s för Stockholm tillbaka till 1960-talets Italien, en tid då värme, generositet och gemenskap präglade de mest äl
För andra året i följd har Basta och Florentine tilldelats den internationella kvalitetscertifieringen Ospitalità Italiana. Utmärkelsen delas ut till restauranger världen över som bevarar och förmedlar den italienska gastronomins autenticitet och kvalitet.
Bakom certifieringen står det italienska handelskammarnätverket, som genomför noggranna granskningar av varje restaurangs arbete med råvaror
Med två premiärer på bara några dagar har Urban Italian Group markerade två viktiga milstolpar för Malmös restaurangscen. På bara en vecka öppnade Urban Italian Group två restauranger vägg i vägg, Basta och Lola Maria, i hjärtat av Lilla Torg. Två helt olika koncept, men med samma mål: att skapa levande, karaktärsfulla mötesplatser där smak, miljö och puls går hand i hand.
Först ut var Basta,
Urban Italian Group fortsätter sin internationella expansion och etablerar nu Florentine i Madrid med planerad öppning våren 2026. Restaurangen tar plats högst upp på Calle de Serrano i Salamanca som är huvudstadens mest prestigefyllda område och en central del av Madrids egen Golden Mile.
Efter framgångarna i Marbella där Cielo by Florentine av Vogue utsågs till Marbellas bästa restaurang 2025
Efter vinsten i Sverige tidigare i år tar Basta nu hem det mest prestigefulla priset i hela regionen – ”F&B Concept of the Year 2025” på NCSC Awards i Norden.
Juryns motivering hyllar Basta för dess förmåga att skapa en upplevelse som är långt mer än bara en måltid:
"By uniting culinary tradition with a modern urban atmosphere, they create an experience that is far more than just a meal.
Urban Italian Group lanserar sitt första spanska restaurangkoncept, Lola Maria, och gör entré i Malmö med en storsatsning på Lilla Torg. Restaurangen, som öppnar hösten 2025 i lokaler ägda av fastighetsbolaget Badler, bjuder på klassiska andalusiska tapas i en elegant miljö med 60 platser inne och 40 på uteserveringen.
Urban Italian Group lanserar Trattoria Giorgio’s. En retroinspirerad italiensk restaurang med premiär i Fältöversten hösten 2025. En hyllning till 60-talets Italien, där mat, gemenskap och design möts. Fler enheter planeras i Stockholm.
