Urban Deli väljer svenskt kött

Urban Delis vision är att göra matlivet enklare, godare och lyckligare. Godare matliv innebär att maten ska smaka gott, samtidigt som det framtaget på ett sätt som är gott för människor, djur, miljö och klimat. Därför kommer nu Urban Deli att, i restaurangerna, barerna, saluhallarna och matbutikerna, endast servera färskt kött från Sverige. Det gäller exempelvis fläsk, nöt, kyckling och lamm.

- Vi vill göra det enkelt för våra gäster att göra hållbara val, säger Dan Jacobson, vd på Urban Deli. Att välja svenskt kött är hållbart ur flera perspektiv. Det gynnar våra svenska bönder som har en lång tradition av god djurhållning, vilket har lett till en låg antibiotikaanvändning och ett kött som smakar bra. Vidare bidrar att välja svenskt kött också till en levande landsbygd och en större biologisk mångfald, fortsätter Dan.

För mer information kontakta Dan Jacobson, 072-858 89 88, dan.j@urbandeli.org

Ämnen

Kategorier

Regioner

Urban Deli är en blandning av matbutik, saluhall, bar och restaurang och finns idag på Nytorget, Sveavägen, Sickla, Åhlens City och Centralstationen i Stockholm. Urban Deli driver även en cateringverksamhet samt uthyrning av konferens- och festlokaler i Stockholm. Urban Deli ingår i Axfoodkoncernen.

Kontakter

Olivia Secher

Presskontakt Marknadschef Stockholm olivia.secher@urbandeli.se 0768994298 Urban Deli

Relaterad media Ladda ner bilder för medieanvändning

Mat
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Av: Urban Deli
Filformat: .jpg
Storlek: 3840 x 5760, 4,16 MB

Urban Deli väljer svenskt kött
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .pdf

Relaterat innehåll

28 Februari 2019 07:30

Urban Deli lyfter närproducerad mat och dryck

Med start den 4 mars och kommande fem veckor lyfter samtliga Urban Deli fram produkter, producenter och personer som betyder något extra för Stockholm. Butikerna kommer att vara laddade med extra mycket stockholmsvaror och restaurangerna serverar en helt nykomponerad meny på närproducerade godsaker. Stockholmsdrinkar på närbrända dryckesvaror och öl närliggande bryggerier genomsyrar barerna.