Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hållbarhetsfrågor/CSR

  • Prisutdelning - Culinary Hotel Awards 2025 - årets restaurang Villa Skärtofta

    Villa Skärtofta utsedd till årets restaurang på Culinary Hotel Awards 2025

    Villa Skärtofta på Vår Gård har utsetts till årets restaurang vid Culinary Hotel Awards 2025. Juryn hyllar restaurangens balans mellan elegans och kreativitet med råvaran i centrum. Restaurangen, som öppnade 2023 i den historiska sekelskiftesvillan, förverkligar visionen om en unik fine dining-upplevelse i skärgårdsmiljö. En bekräftelse på teamets passion och hantverk i världsklass.

  • Nominerad Liam Ginnane, Food & beverage manager, Vår Gård

    Vår Gård nominerad till tre kategorier på Culinary Hotel Awards 2025

    Vår Gård är nominerad i tre kategorier på Culinary Hotel Awards 2025: Restaurant Award för fine-dining restaurangen Villa Skärtofta, Food and Beverage Manager Award för Liam Ginnanes insatser som ledare och innovatör samt Interior Award för Vår Gårds inredningskoncept och miljö. Vinnarna koras den 10 mars på Berns i Stockholm.

  • Nyhet på Vår Gård - lunchbuffé för alla konferensgäster!

    Nyhet på Vår Gård - lunchbuffé för alla konferensgäster!

    Vår Gård lanserar nu en lunchbuffé för konferensgäster 2025, som ersätter den tidigare tvårätterslunchen. Förändringen, baserad på gästfeedback, skapar större flexibilitet och effektivare pauser. Buffén erbjuder hälsosamma, hållbara rätter med fokus på lokala råvaror. Detta förbättrar upplevelsen och ger deltagare mer tid för mingel och aktiviteter.

  • Hållbara helger - tid för meningsfulla möten

    Hållbara helger - tid för meningsfulla möten

    Med en stark efterfrågan på möten och event under helgerna öppnar Vår Gård upp dörrarna för alla grupper och organisationer att uppleva vår natursköna anläggning även under veckosluten. Det finns dock en hake. Det måste vara hållbart.