Gå direkt till innehåll

Ämnen: Dryck

  • Prisade sommeliern Maya Samuelsson besöker bland annat Facit bar i Umeå under sin resa genom landet och Västerbotten.

    Världspremiär för ny Tv-serie, visar upp dryck i Västerbotten

    Den 1 juni är det världspremiär för vinexperten Joe Fattorini och den prisade sommelieren Maya Samuelssons dryckesresa genom Sverige i Pluto TVs nya serie, "Drinking with Joe & Maya". Under sex avsnitt får tittarna upptäcka Sveriges lokala dryckesutbud. I Västerbotten besöker duon bland annat Brännlands Iscider, New Nordic Beverages, Facit bar, ÓGIN och Kurjoviken.

  • Växthusmiddag med Gotthards krog är bara en av alla unika smakupplevelser som finns i Umeåregionen. Photo: Philip Avesand

    10 unika smakupplevelser i Umeåregionen

    Umeåregionen är fylld av spännande, oväntade och minnesvärda smakupplevelser. Vad sägs till exempel om middag i växthus, höghöjdscocktails, nobelcider, Norrländsk BBQ eller blåbärsvin vid forsen? Här är 10 tips på smakupplevelser du inte får missa.

  • Gourmand & Hallbars Awards en given mötesplats för författare, organisationer, förlag och livsmedelsaktörer från världens alla hörn.

    Varmt välkommen till Umeå Food Symposium 2023

    Den 25-28 maj besöker några av världens ledande kokboksförfattare, fotografer och dryckesexperter Umeå Food Symposium. I år räknar arrangörerna, International Gourmand & Hallbars Awards och Umeå kommun, med ett fördubblat antal internationella gäster från ett 70-tal länder. Som vanligt är temat hållbarhet och mat- och dryckeskultur.

  • Stort utbud av smakupplevelser i Umeå

    Stort utbud av smakupplevelser i Umeå

    Middag i växthus, höghöjdscocktails, nobelcider, Norrländsk BBQ eller blåbärsvin vid forsen? Umeåregionen är fylld av innovativa, oväntade och minnesvärda smakupplevelser. Här kommer ett urval.

  • Foto 1: Alexander Ekholm Foto 2-3: Bea Holmberg Visit Umeå

    Nöjeskonceptet firar ett år - Umeåprofilen sammanfattar första tiden

    Stor medial uppmärksamhet, tunga gästspel, nya produkter och spännande samarbeten. Och så ett Svenskt designpris som grädden på moset. Mycket har hänt under Facit Bars första 12 månader. Grundaren Emil Åreng, som utsetts till både Sveriges och Skandinaviens bästa bartender, sammanfattar året som gått.

  • Foto: Visit Umeå

    Gourmand & Hallbars Awards tillbaka till Umeå 2023

    Den 25-29 maj 2023 blir Umeå åter igen värdstad för det internationella arrangemanget Umeå Food Symposium och Gourmand & Hallbars Awards. Under fyra dagar kommer fler än 400 gäster från hela världen samlas för att ta del av mat, dryck, föreläsningar, aktuella matfrågor och världens bästa kokböcker.

  • Root Tavelsjö, foto: Visit Umeå

    Hyllat besöksnäringsföretag satsar miljoner

    Restaurang Root Tavelsjö utanför Umeå planerar, i överenskommelse med Tavelsjö Bygdegård, ett mångmiljonprojekt för att utveckla sin verksamhet. Med fokus på människor, hållbarhet och unika gästupplevelser kommer investeringar i flera faser skapa en unik besöksdestination.

  • Gourmand & Hallbars Awards en given mötesplats för författare, organisationer, förlag och livsmedelsaktörer från världens alla hörn. Alla intresserade är hjärtligt välkomna!

    Varmt välkommen till Umeå och Gourmand & Hallbars Awards!

    Den 1–5 juni arrangeras Umeå Food Symposium och Gourmand & Hallbars Awards i Umeå, med många av världens ledande kockar och vinkännare, men också matskribenter, förläggare och andra aktörer på livsmedelsområdet. Under konferensen kommer bland annat världens bästa kokböcker att utses. Varmt välkommen!