Gå direkt till innehåll

Kategorier: mathantverk

  • Varmt välkommen till Umeå och Gourmand & Hallbars Awards!

    Den 1–5 juni arrangeras Umeå Food Symposium och Gourmand & Hallbars Awards i Umeå, med många av världens ledande kockar och vinkännare, men också matskribenter, förläggare och andra aktörer på livsmedelsområdet. Under konferensen kommer bland annat världens bästa kokböcker att utses. Varmt välkommen!

  • Nytt projekt tar tillvara Västerbottenskustens mattraditioner

    Robertsfors, Nordmaling och Umeå får närmare en miljon kronor av Jordbruksverket för att tillvarata kustnära mattraditioner i Västerbotten inom projektet Hållbara maritima mattraditioner i Kvarken. Projektet kommer pågå t o m 2021.