Ämnen: Mat, dryck

  • Mikado och Jups utökar på Sten Sturegatan

    I ombyggnationen och utvecklingen av Wallenstams fastigheter vid Sten Sturegatan, ett stenkast från Scandinavium, har både populära Mikado och Jups café valt att utöka sina verksamheter.

  • Boqueria, managementkonsulter och en estetisk medicinsk klinik till Avenyområdet

    Nu den 11 december öppnar Boqueria på Götaplatsen 9 i Göteborg, en dynamisk mix mellan restaurang, bar och mötesplats med en meny som är inspirerad av det spanska köket. Några andra av de som valt att etablera sig i Avenyområdet till våren är managementbolaget Opticos som flyttar till Avenyn 1 och Esthetique som öppnar på Engelbrektsgatan 30.

  • Hawaiian street food till Umami Park

    Till våren bjuds det på härliga tropiska och polynesiska smaker med Hawaiian street food i Umami Park. Då öppnar den expansiva restaurangkedjan Oh Poké på Fredens Torg.

  • Fenomenet Brisket and Friends till Victoriagården i Göteborg

    I en före detta bilverkstad i Årsta blev Brisket & Friends ett fenomen bland köttälskare i Stockholm. För drygt ett år sedan öppnade de en citykrog i Vasastan i Stockholm. Nu har de tagit sin passion för amerikansk barbeque till Västsverige, Göteborg och kvarteret Victoria.

  • Stort intresse för egenodlade grönsaker bland hyresgäster

    Härlig grönska och egenodlade grönsaker tillför något alldeles extra för både hyresgäster och området. Det berättar två av Wallenstams fastighetsförvaltare Daniel Berggren och Daniel Tiberg som tagit initiativ till närodling för hyresgäster i två av Wallenstams områden i Göteborgsregionen

  • Gelato till Avenyn 22

    Inom kort blir det äkta italiensk glass på Avenyn när Gelateria Positano öppnar i sommar. Utöver egentillverkad gelato, färskpressad juice, kaffe, belgiska våfflor med mera kommer glassälskare även kunna se fram emot kurser och utbildningar på plats.

  • 4 ton energi till IVA:s hjältar

    Dryck, energibars och olika små mellanmål har nu levererats till hjältarna inom sjukvårdens IVA-enheter med covid-patienter i Göteborg. Leveransen genomfördes tillsammans med hyresgästen Hemmakväll, via Insamlingsstiftelsen för Drottning Silvias barn- och ungdomssjukhus som tillfälligt har gjort om sitt kontor till lager och logistikenhet. Totalt levereras mellanmål om sammanlagt närmare 4 ton.

  • 10 000 måltider till hjälpverksamhet

    Covid-19 har en stor påverkan på hela samhället. Wallenstam försöker på olika sätt att bidra i krisen, bland annat genom stöd i form av köp av varor och tjänster. Ett exempel på detta är att tillsammans med restauranghyresgäster ha skapat 10 000 måltidslösningar till hjälpverksamheter.

  • Kom igen älskling

    Nu serveras härliga smakupplevelser från det libanesiska köket på Basargatan 10 i Göteborg när Yalla Habibi, som betyder ”Kom igen, älskling”, precis har öppnat i Wallenstams lokaler.

  • Asiatiskt och Avenyläge för Asian Xpress

    Mitt bland alla kontor på Lorensbergsgatan 19, en sidogata till Avenyn, föddes tanken på ett take away-ställe med asiatisk streetfood. Idag är det premiäröppning för Asian Xpress. Med svarta väggar, neonskyltar, lyckokatter och platsbyggda barbord satsar ägarna på vällagad mat i modern stil.

  • Bastard Burgers till kvarteret Victoria i Göteborg

    I mars öppnar Bastard Burgers i Wallenstams lokaler på Södra Larmgatan 11 i Göteborg. Bastard Burgers startade 2016 som ett hål i väggen i Luleå, nu har hålet växt till en streetfood-kedja med snart 32 enheter. Från Boden i norr till Varberg i söder och första etablering i Göteborg nu i kvarteret Victoria.

  • Fiskbar 17 till Magasinsgatan

    Nu har Fiskbar 17 öppnat på Magasinsgatan i Göteborg. Den 50 kvadratmeter stora restaurangen ligger mitt på torget strax bakom platsen där Strömmingsluckan tidigare stod.

  • Populära Boqueria väljer Avenyn och Götaplatsen

    I början av nästa år kommer populära Boqueria till Göteborg och Avenyn. Det blir i början av mars som ägaren Napolyon Sürer och den gastronomiska ledaren Fredrik Larsson, som tidigare bland annat lett Svenska Kocklandslaget, öppnar dörrarna till Boqueria Göteborg. Här kommer tapas, pintxos och delikatesser från den spanska matkulturen att vara på menyn.

  • Da Matteo flyttar in i Avenyområdet

    ​Idag, måndag den 16 september, öppnar da Matteo sin första butik i Avenyområdet - på Kristinelundsgatan 10. I den 31 kvadratmeter stora butiken kommer de att fokusera på takeawaykaffe, frukostpaket, helgbröd och luncher att ta med, men det kommer också finnas marmelader, müsli, saft, olja, kryddor, mjöl, dryck, godis från andra småskaliga producenter.

  • Livepodd i Kvarteret Victoria

    ​I sex veckor har Kentuckyseven livepoddat från en av Wallenstams lokaler i Kvarteret Victoria - en av de mest attraktiva lokalerna i innerstaden som Wallenstam upplåter för kreativa inspel. På lördag kör de sista avsnittet för säsongen och podden har gästats av många stora musiker och Göteborgsprofiler.

  • Samspelet i Artilleristallarna

    Efter 184 år kan man behöva lite extra omtanke. Ta del av Christofer Landström och da Matteos tankar kring samspelet och utvecklingen av och i Artilleristallarna. Ytor från 1835 som får nytt liv. Artilleristallarna i Göteborg vaknar snart igen.

  • Invigning av Victoriagården - från parkeringsplats till mötesplats

    Kentuckyseven livepoddar, I’m Kingfisher spelar live från taket, butikerna är redo och Jinx öppnar sin restaurang med influenser från hela världen. Allt sker när Victoriagården slår upp portarna den 11 maj klockan 12.00. Med fokus på att skapa upplevelser har Wallenstam utvecklat en parkeringsplats till en skön innerstadsgård med mat och butiker mitt i hjärtat av Kvarteret Victoria, i Göteborg.

  • Jinx till Victoriagården i Göteborg

    11 maj utökar Jinx food truck och öppnar även en restaurang på Victoriagården i Göteborg som invigs samma dag. Victoriagården som ligger mellan Södra Larmgatan 16 och Vallgatan 21 var tidigare en parkeringsplats men har byggts om och utvecklats till en ny mötesplats för shopping, mat och en skön atmosfär.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Wallenstam AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Wallenstam AB.

Okej