Jolie Fleur Corbières Organic – nytt franskt ekovin!

Wineworld lanserar nu Jolie Fleur Corbières Organic, uppföljaren till kritikerrosade septembernyheten Jolie Fleur Sauvignon Blanc Organic.

Jolie Fleur, eller ”vacker blomma” som namnet betyder på svenska, är en serie ekologiska viner som inspirerats av doften från de blommor som omger ekologiska vingårdar. Blommorna fyller flera funktioner - att attrahera pollinerande insekter som bin och fjärilar, men också för att skapa biologisk mångfald samt fungera som mätare för vilka insekter och eventuella angrepp som finns i vingården.

Jolie Fleur är ett av Wineworlds egna varumärken och det är också vi som står som producent för vinerna i serien. Wineworld är, liksom vinproducenterna vi samarbetar med, ekocertifierade och arbetar kontinuerligt med utveckling av våra ekologiska produkter. Läs gärna mer om Wineworlds eko- och hållbarhetsarbete här.   

"Vår tanke med dessa viner är att kunna erbjuda ekologiska viner från Frankrike av olika typ, från olika områden men under ett gemensamt varumärke. Vinerna ska vara autentiska, typiskt franska viner som speglar sina respektive vinregioner och gärna vara gjorda av traditionella druvsorter, och självklart ekologiska." säger Magnus Eklöf, produktchef på Wineworld.

Namn: Jolie Fleur Corbières Organic 2013

Art nr: 78330 

Pris: 99kr

Jolie Fleur Corbières odlas i området AOP Corbières i södra Frankrike, där den magra jordmånen i allmänhet består av skiffer, lera, sand och kalk: Vingårdarna kantas av den typiska Garriguen – täta busksnår med inslag av vilda örter så som timjan, rosmarin, salvia, lavendel med flera. 

Druvor av sorten Carignan, odlade från gamla vinrankor, är de druvor som huvudsakligen används till Jolie Fleur Corbières, men man har även tillsatt sorterna grenache och syrah. Vinet är oekat och ofiltrerat, samt lagrat i rostfria ståltankar och i tankar av betong.

Jolie Fleuer Corbières har en generös doft av mörka bär, örter, kryddor och svarta oliver. Smaken är fyllig och mjuk, packad med solmogna bär, örter och kryddiga medelhavstoner. Serveras med fördel till grillade grönsaker, tapenade, helstekt kotlettrad, kyckling, bönor, charkuteritallrikar, vänner & mingel.

Besök gärna Jolie Fleurs hemsida, där du kan läsa mer om vinet samt beställa det.