White Guide utser även i år Högbo Brukshotell till Gästriklands bästa restaurang

När White Guide nu släpper årets utgåva av den prestigefyllda restaurangguiden så fortsätter Högbo Brukshotell att plocka poäng. Enligt guiden håller restaurangen ”mycket god klass”.

- Ja vi är verkligen glada och stolta. Vi tog ytterligare en poäng på servering och mat, så vi bättrar på vår totalpoäng jämfört med förra året. Vi ligger i kategorin "Mycket god klass" som enda restaurang i Gästrikland. Tittar man på poängen så är vi bland de 100 bästa restaurangerna i landet, säger restaurangchefen Stefan Johansson.

White Guide har i år bedömt närmare 800 restauranger och 90 barer runt om i landet, av dessa presenterar de 472 restauranger och 37 barer i årets upplaga av guiden.

- Precis som det står i motiveringen så är vi en restaurang med ett mycket brett spektrum av gäster, som vi ser en utmaning i att ge en alldeles speciell upplevelse. Det är detta som skiljer oss från många andra ställen i samma klass eller högre. Hit kan vem som helst komma när som helst och äta allt från menyn. I juni kommer vi dessutom att utöka vår meny med en lokalproducerad avsmakningsmeny helt hämtad ur den speciella miljö som finns här i Högbo. Dessutom med en egen öl gjord i Jädraås, fortsätter Stefan Johansson.

Totalt omnämns sex restauranger i Gästrikland i White Guide 2012:
Mycket god klass - Högbo Brukshotell
God klass - Axmar Brygga Havskrog, Bistro Nord, Matildas,
Bra ställe - Furuviks Brygga, Wij Trädgårdskök

Frantzén/Lindeberg i Stockholm blev utsedd till ”Årets restaurang 2012”. 

Läs mer om White Guide 2012 på www.whiteguide.se

För mer information:
Stefan Johansson, restaurangchef, 070-300 07 96, stefan.johansson@hogbobrukshotell.se
Tomas Lindqvist, hotelldirektör, 070-560 84 84, tomas.lindqvist@hogbobrukshotell.se