När White Guide nu släpper årets utgåva av den prestigefyllda restaurangguiden så fortsätter Högbo Brukshotell att plocka poäng. Enligt guiden håller restaurangen ”mycket god klass”.
Såstaholm Hotell & Konferens i Täby uppmanar konferensgästerna att byta roller. ”Vi kan utan att vara alltför kaxiga hävda att vårt Backstage helt saknar motsvarighet i branschen” säger hotelldirektör Ulrik Clemens von Döbeln.
Fastigheten omfattar 9 300 kvm och innehåller 192 dubbelrum, konferensutrymmen, restaurang för 150 personer samt bar/loungeyta och fitness/relax. Hotellet ligger utmed E22 vid Lunds nya motorvägsavfart, Råby trafikplats.
Under december månad valde Bjertorp Slott, Högbo Brukshotell och Såstaholm Hotell & Konferens att skänka 25 kr per övernattande konferensgäst till forskning kring alzheimers sjukdom. Något som resulterade i 30 000 kronor från de tre hotellen.
Vid årsskiftet trädde den nya lägre restaurangmomsen i kraft vilket innebär att momsen på mat går från 25 % till 12 %. Regeringens tanke med sänkningen är att skapa lägre priser och fler arbetstillfällen inom restaurangbranschen. Winns tre möteshotell Bjertorp Slott, Högbo Brukshotell och Såstaholm Hotell & Konferens väljer att låta sänkningen komma gästen tillgodo genom sänkta restaurangpriser.
I maj 2012 öppnar det nya hotellet Radisson Blu Uppsala, men redan nu har hotellet påbörjat sökandet efter den bästa personalen till alla tänkbara positioner och nivåer på hotellet. Radisson Blu Uppsala, som blir det nya flaggskeppet i Winn Hotel Group, blir Uppsalas näst största hotell. Inte mindre än 300 nyfikna kandidater dök upp när man nu höll rekryteringsdag.
Nu storsatsar Clarion Collection Hotel Bergmästaren i Falun och genomför en helrenovering av hotellet. Alla rum ska få en ordentlig uppfräschning, där rummens inredning kommer att få en stark anknytning till Dalarna och gästerna ska direkt känna vilket landskap de befinner sig i. Arbetet påbörjas i december och kommer stå klart i augusti 2013, i god tid till Skid-VM i Falun 2015.
Sveriges till summan största scenkonstpris, Såstaholms pris till Höstsols minne 2011, togs på måndagskvällen emot av skådespelaren och dansaren Lindy Larsson. En mycket tacksam och lycklig pristagare. Snart aktuell på scenen, med Helena Bergström, i regi av Colin Nutley.
Högbo Brukshotell testar nya kommunikationsvägar för att nå konferenskunderna. Det handlar inte om sociala medier utan om flaskpost. En äkta glasflaska med ett brev inuti.
Den 3 maj 2012 öppnar Uppsalas nya storhotell Radisson Blu, som med sina 185 rum då blir Uppsalas näst största hotell. Nu i dagarna påbörjas rekryteringen där totalt runt 30 personer ska anställas. Först ut är de ledande befattningarna för hotell, restaurang, kök. Därefter testar man ett nytt grepp för övriga tjänster och anordnar en rekryteringsdag på Uppsala Konsert & Kongress den 6 december.
Winn Hotel Group genomför under hösten ett samarbete med Handelshögskolan, med studenter från masterprogrammet Analyzing Innovative Operations. Det är en kurs med 60 studenter från olika delar av världen, som jobbar med Winn Hotel Groups nio hotell.
”Fantastiskt att det friska samhället på allvar tar ansvar för denna sjukdom”. Det säger Stefan Sauk om att Såstaholm Hotell & Konferens gör en insats för Alzheimerforskningen under rubriken Hjärnverk. Hotellet skänker pengar från konferensbokningar till Alzheimerfonden. Samtidigt står det klart att de blir återkommande medarrangör till golftävlingen Hjärnslaget.
