Pressmeddelande -
Görvälns Slott stänger uteserveringen – byråkrati inom kommunen säger nej till utveckling
Görvälns Slott tvingas stänga uteserveringen – kommunens tjänstemän bötfäller och säger nej till utveckling.
Efter en flerårig kamp och upprepade försök att skapa en härlig och levande mötesplats vid Görvälns Slott tvingas nu hotellbolaget Görvälns Slott att stänga ner sin uteservering Håll-Bar, på obestämd tid. Anledningen är att Järfälla kommun nekar bygglov för utomhusbaren som funnits sedan 2020, enbart för att bardisken är cirka 30 cm för hög samt har ett regnskydd/tak i genomskinlig plast.
Kommunens motivering vilar på regler kopplade till att området ligger i ett naturreservat, men dessa regler gäller inte för den aktuella platsen enligt Görvälns Slotts juridiska ombud, och skulle dessutom kunna omprövas om viljan fanns. Uteserveringen ligger på bebyggd mark och utanför det känsliga naturområdet.
- Tillfälligt bygglov borde kunna beviljas för en utomhusbar och till och med för en utomhusrestaurang, enligt Görvälns Slotts delägare, Johan Eklund. Om viljan fanns.
– Man skyller på ett 30 år gammalt regelverk och menar att en utebar på vår gräsmatta strider mot områdesbestämmelserna. Vi har försökt att föra en dialog med Järfälla kommun för att få ha en utomhusverksamhet där vi kan sälja fika, glass, enklare mat och ett glas vin till allmänheten, men inget är möjligt enligt tjänstemännen på kommunen.
I början av sommaren fick hotellverksamheten ett brev från bygglov på kommunen med en bot på 13 000 kronor för utebaren som har 30 cm för hög kant och ett regnskydd. Utebaren har funnits sedan 2020. Johan Eklund försökte då höra med bygglov om de kunde hitta en lösning tillsammans, men det var de inte intresserade av.
- Ni kan söka dispens, sa man, vilket vi gjorde och fick då ett nej, samt ytterligare en faktura på närmare 9 000 kronor med vändande post. Därför stänger vi nu den sista utomhusverksamheten på slottet på obestämd tid. Det är väldigt tråkigt, säger Johan Eklund.
Uterestaurangen stängde efter sommaren 2023
Uteserveringen Håll-Bar öppnade redan sommaren 2020 i samband med pandemin. En enkel bar och ett kafé med hållbarhetstänk, med svenska råvaror mestadels från lokala producenter. Det blev snabbt ett uppskattat tillskott för alla besökare och Järfällabor.
2022 fick Görvälns Slott även bygglov för en mer ambitiös satsning, uterestaurangen Poppy’s, som var en investering på närmare 2 miljoner kronor. Även den blev en succé.
Trots alla positiva reaktioner tvingades slottet att lägga ner Poppy’s redan efter två säsonger. Kommunens byråkrati och ovilja satte stopp för det tillfälliga bygglovet. På bygglovsavdelningen menar man att tältet med de genomskinliga tältsidorna i plast, skapar en byggnad och att tältsidorna måste vara öppna oavsett väder. Det var just väderskyddet restaurangen behövde vilket ägarna till hotellverksamheten, Maria och Johan Eklund har diskuterat med kommunen i 15 år och äntligen fått till med denna tältlösning. Men med det beskedet från bygglov blev det inte fler säsonger för Poppýs. Det är enligt kommunen viktigare att människor kan ströva fritt utan hinder i reservatet och de ser tältsidorna som ett hinder för fritt strövande. Ett tält på 100 kvm i ett naturreservat på 686 hektar, dvs 6,8 miljoner kvadratmeter.
- Det är svårt att argumentera mot bygglov, men att ta en omväg på fem meter för att runda tältet och istället kunna ta en kopp kaffe eller äta lunch i solen, borde överväga detta "hinder" kan man tycka, säger Johan Eklund.
Vill bidra till ett levande Järfälla
– Vi vill vara en del av ett levande Järfälla. Men i dag upplever vi att det är helt omöjligt i Järfälla Kommun. Det handlar inte om skydd av natur, det handlar om brist på kreativt tänkande och vilja, menar ägarna. Om kommunen vill göra naturreservatet mer tillgängligt för allmänheten så behövs ett café och även toaletter, men man vill inte tänka utanför boxen och då är det omöjligt att utveckla och tillgängliggöra naturreservatet. Vi har verkligen försökt.
- Vi har haft idéer om ett större kafé i ett engelskt växthus för att kunna ta emot många besökare, familjer, äldre, människor med rörelsehinder. Vi har velat bygga en restaurang på vattnet, likt de som finns vid Strandvägen i Stan, men inget är möjligt. Poppy´s var en kompromisslösning som ändå fungerade men den fick stängas. Det är nu med stor ledsamhet vi nu även stänger den lilla utebaren Håll-Bar. säger Johan Eklund.
- Vi vill rikta ett stort tack till alla gäster, medarbetare och samarbetspartners som stöttat verksamheten. Vi kommer nu att fokusera på slottets andra delar, såsom hotellverksamhet, restaurang och konferens, men beklagar djupt att vi inte längre får bidra till det offentliga rummet på det sätt vi önskat.
Ämnen
Kategorier
Regioner
Vi älskar möten av alla de slag och vi är övertygade om att i en digital värld blir det fysiska mötet mellan människor allt mer exklusivt. Därför ser vi det som vår mission att skapa arenor där människor kan mötas, arbeta, njuta och koppla av – allt på en och samma gång. Vi skapar mötesplatser för människor som, liksom vi själva, älskar att röra sig i gränslandet mellan arbete och avkoppling. Mötesplatser för livsnjutare, för människor som älskar god och hälsosam mat, gott vin, smarriga drinkar och inte minst – att mötas i miljöer där man verkligen känner att de är skapade av kärlek och vilda drömmar.
Ända sedan 1999 har vi skapat mötesplatser och Workation Group består idag av Hufvudsta Gård Boutique House, Görvälns Slott Boutique Hotel, Ocho Suites & Kitchen i Palma samt resebloggen Hotelhunter.se. Våra verksamheter har vunnit en massa priser och utmärkelser som vi är väldigt stolta över – men vi kommer aldrig att slå oss till ro. Vi söker alltid nya utmaningar, nya idéer och tillväxt.
