Nyhet -

Pepperkaker med ny vri!

Denne tiden av året er vel når vi spiser mest pepperkaker og derfor vil jeg tipse dere om en ny måte å spise det på. Vi har testet dette på forskjellige demoer i butikker og det har slått veldig godt an. Håper det vil gjøre det for dere også! Hvert fall om du er glad i ost.


En veldig enkel måte å servere noe mer spennende på! Her kan man selvsagt bruke forskjellige oster og man trenger ikke oppskrift, men min favoritt ble denne. Mengde ost og chutney er smak og behag, men husk at mine chutney er meget smakfulle, så du trenger ikke så mye per kjeks for å få piffet de opp. Snakket i forrige uke med min svigerinne og hun hadde faktisk brukt mango & lime chutneyen på samme måte, mens jeg synes den blir for kraftig til muggost og foretrekker den til modne oster som Ridderost og Jarlsberg. Daddel chutney synes jeg passer utmerket til myke oster som Brie og Camembert.

Dette trenger du :

Valgfri ost

Pepperkaker

Nirus Mango chutney eller Daddel chutney

Valnøtter (kan sløyfes)

Ruccola/paprika eller andre grønnsaker


Her er forresten en pekepinn på hvor mye ost man beregner pr person.

Forrett: 60 gr

Hovedrett: 200 gr

Dessert: 110 gr

Kveldskos: 150 gr

Related links

Emner

  • Mat, drikke

Kontakter

Aditi Kumra

Markedskoordinator PR, blogg, markedsføring 47814247

Relatert media

  • Nirus daddel chutney (HR)
  • Lisens: Bruk i media
    Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Last ned
  • Nirus Mango chutney (HR)
  • Lisens: Bruk i media
    Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Last ned
  • Nirus Mango & Lime chutney (HR)
  • Lisens: Bruk i media
    Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Last ned
En smakebit av Masalamagic
  • En smakebit av Masalamagic
  • Lisens: Bruk i media
    Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
  • Filformat: .mp4
  • Lengde: 2:19
Last ned

Relatert innhold

​FRA 350 TIL 700 BUTIKKER – familieselskapet fortsetter suksessen

I februar begynte det med demonstrasjoner og utdeling av smaksprøver i 8 Kiwi-butikker. Demonstrasjonene var en suksess og fra mandag 19.september dobler Masalamagic sin distribusjon i Kiwi. De vil dermed være representert i 700 butikker. Etter kun fem år i dagligvaren har matserien med unike indiske smaker blitt svært populær. Serien er gluten- og melkefri, samt uten kunstige tilsetningsstoffer.

NIRUS PAPADAM ORIGINAL OG MED SPISSKUMMEN

​Papadam er et gluten- og laktosefritt flatbrød laget av linsemel. Disse kan brukes som forrett til suppe, salat, taco eller som tilbehør til alle måltider der brød eller flatbrød er naturlig.

NIRUS RAITA MIX

​Tilbehør ved siden av maten har vi mye av i det nord-indiske kjøkken. Raita er en av de mest kjente i tillegg til flere varianter chutney og pickles. Det er en kald saus eller dip som brukes til å dempe og balansere kryddersmakene i det indiske kjøkken.

Masalamagic - magien i det indiske kjøkken med Cappelen Damm

Kokeboken Masalamagic - magien i det indiske kjøkken lanseres 24.08 og er tilgjengelig for forhåndsbestilling nå