Nyhet -

NIRUS RAITA MIX

Tilbehør ved siden av maten har vi mye av i det nord-indiske kjøkken. Raita er en av de mest kjente i tillegg til flere varianter chutney og pickles. Det er en kald saus eller dip som brukes til å dempe og balansere kryddersmakene i det indiske kjøkken. 

Tilbehørsretten er basert på syrnet melk. Helst kefir som balanserer for krydderinntaket i et måltid.I det indiske kjøkken serveres den gjerne i en liten skål på fatet. Raita mixen er smakfull uten å være sterk og passer som saus til grillmat, tapas, fisk eller kjøtt. I tillegg som dip til potetgull, grønnsaker og Masalamagics glutenfrie papadam. Pakken inneholder krydrede kuler av linsemel og kan blandes i syrnet melk som kefir, yoghurt eller rømme. 

Som resten av matserien til Masalamagic, er raita mix laget på Niru Kumra sin oppskrift i India og er tilgjengelig i Meny, Jacobs, Joker Oslo og utvalgte Kiwi butikker. Produktet er gluten- og melkefritt.

Related links

Emner

  • Mat, drikke

Kategorier

  • mat
  • produkter

Kontakter

Aditi Kumra

Markedskoordinator PR, blogg, markedsføring 47814247

Relatert media

En smakebit av Masalamagic
  • En smakebit av Masalamagic
  • Lisens: Bruk i media
    Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
  • Filformat: .mp4
  • Lengde: 2:19
Last ned
  • NIRUS RAITA MIX
  • Lisens: Bruk i media
    Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
  • Filformat: .docx
Last ned
NIRUS RAITA MIX
  • NIRUS RAITA MIX
  • Lisens: Bruk i media
    Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
  • Filformat: .pdf
Last ned

Relatert innhold

​FRA 350 TIL 700 BUTIKKER – familieselskapet fortsetter suksessen

I februar begynte det med demonstrasjoner og utdeling av smaksprøver i 8 Kiwi-butikker. Demonstrasjonene var en suksess og fra mandag 19.september dobler Masalamagic sin distribusjon i Kiwi. De vil dermed være representert i 700 butikker. Etter kun fem år i dagligvaren har matserien med unike indiske smaker blitt svært populær. Serien er gluten- og melkefri, samt uten kunstige tilsetningsstoffer.

MASALAMAGIC FØLGER OPP SUKSESSEN – HÅNDLAGDE NAN MED HVITLØK I DAGLIGVAREN

​18.september lanseres Nirus håndlagde nan med hvitløk, etter stor etterspørsel, som det 16.produktet i matserien Nirus Masalamagic. Festbrødet er håndbakt i en tandoor. Produktet er oppfølgeren til Nirus håndlagde nan som ble lansert i ferbuar som også er laget uten melk (vegan) og egg.

INDISK KONGELIG FOLKEFAVORITT UTFORDRER FREDAGSTACOEN – AUTENTISK BUTTER CHICKEN PÅ MARKEDET

​18.september lanseres butter chicken paste som det 15.ende produktet i matserien Nirus Masalamagic. Pasten er som de andre helt uten kunstige tilsetninger eller konserveringsmidler, og gluten- og melkefri. Styrken er medium, men kan tilpasses den enkeltes smak med tilsetning av fløte av. Den kan også lages med valgfrie ingredienser isteden for kylling.

​NIRUS DADDEL CHUTNEY

Chutney betyr mos eller puré laget av frukt og grønnsaker og er meget kjent innen indisk kjøkken. Daddel chutney er perfekt tilbehør til indiske retter, men også nydelig til ost, grillmat, grønnsaker, tapas, kjøtt, fisk og ris.

NIRUS PAPADAM ORIGINAL OG MED SPISSKUMMEN

​Papadam er et gluten- og laktosefritt flatbrød laget av linsemel. Disse kan brukes som forrett til suppe, salat, taco eller som tilbehør til alle måltider der brød eller flatbrød er naturlig.

Pepperkaker med ny vri!

​Denne tiden av året er vel når vi spiser mest pepperkaker og derfor vil jeg tipse dere om en ny måte å spise det på. Vi har testet dette på forskjellige demoer i butikker og det har slått veldig godt an. Håper det vil gjøre det for dere også! Hvert fall om du er glad i ost.