Tinas recept på Gulskädda
Våga prova nya arter när du lagar hållbart fiskad fisk-och skaldjur hemma!
Kategorier: msc-certifierad
Svenska konsumenter väljer allt oftare miljömärkta fisk-och skaldjur
En ny undersökning från Marine Stewardship Council (MSC) visar att allt fler svenskar väljer miljömärkt sjömat och känner igen och litar på MSC-märkningen. Miljömärkta produkter påverkar köpbeslut positivt och svenska konsumenter visar en ökad medvetenhet om havens hälsa och betydelsen av hållbarhet när de gör sina val i butik.
Svenska lärare erbjuds gratis skolmaterial från MSC
MSC (Marine Stewardship Council) erbjuder svenska lärare möjligheten att kostnadsfritt hämta skolmaterial som främjar kunskap om hållbart fiske. Syftet är att utbilda och inspirera kommande generationer att ta hand om våra hav.
Sydafrikanskt tonfiske blir först med att uppnå MSC-certifiering i programmet "In-Transition to MSC-programmet” (ITM)
Som ett erkännande av sina hållbara fiskemetoder har en del av det sydafrikanska fisket efter tonfiskstång och linor i Sydafrika, representerat av tonfiskhandelsföretaget ICV Africa, blivit det första fisket som framgångsrikt uppnått MSC-certifiering, efter att ha deltagit i övergången till MSC (ITM)-program sedan 2020. En andra kundgrupp från samma fiske, representerad av South African Sustai
Oro för miljön får svenskarna att byta kost - samtidigt som priset är avgörande
Enligt en ny global undersökning från Marine Stewardship Council (MSC) ändrar hälften av de tillfrågade sin kost på grund av oro för miljön. Undersökningen släpptes i samband med FN:s världshavsdag den 8 juni och är genomförd i 23 marknader.
Konsumenter är mer medvetna än någonsin om hur deras matval påverkar planeten. MSC har frågat över 27 000 människor i 23 länder om deras kost har
MSC finansierar global forskning för hållbart fiske
MSC (Marine Stewardship Council) kommer att dela ut 32 nya anslag genom sin Ocean Stewardship Fund (OSF) som stödjer projekt från Indien, Indonesien, Mexiko, Nya Zeeland, Nicaragua och Peru.
Välj rätt fisk till Midsommar!
Midsommar närmar sig och det är ju en fantastisk tid av firande, gemenskap och traditionella måltider. För egen del är Midsommar den bästa högtiden vi har i Sverige. När vi förbereder våra midsommarbord är det viktigt att tänka på varifrån vår mat kommer, särskilt när det gäller fisk-och skaldjur.
Som konsument är det inte alltid helt enkelt att förstå hur valet av fisk påverkar våra hav:
MSC i Almedalen tillsammans med bl.a Svanen och KRAV
Oberoende tredjepartscertifieringar effektiviserar hållbar upphandling!
Upphandling står för runt 900 miljarder kronor årligen i Sverige. Att ställa miljö- och hållbarhetskrav i upphandlingar är en unik drivkraft för hållbar utveckling och viktigt styrmedel för att nå samhällspolitiska mål, men det är inte alltid så lätt att veta vilka krav som är mest pådrivande och ger störst effekt eller att
Oro för miljön får många att byta kost
Nästan hälften av konsumenterna som ändrar sin kost gör det på grund av oro för miljön enligt en ny global undersökning av Marine Stewardship Council (MSC). Undersökningen släpps inför FN:s världshavsdag på lördag den 8 juni.
Havet täcker över 70 % av planeten och producerar minst 50 % av planetens syre. Våra hav är hem för det mesta av jordens biologiska mångfald och är den huvudsak
Ny Marknadsutvecklare till MSC Sverige
MSC Sverige välkomnar Tina Elvroth som ny Marknadsutvecklare.
Välkommen till MSC Tina!
Tack snälla!
Vem är du?
Jag älskar att vara ute i naturen och vatten i alla former. Trivs bäst på segelbåt, SUP, på skidor eller under ytan med snorkel och cyklop.
Vad har du jobbat med tidigare?
Senaste åren har jag jobbat i båtbranschen med uthyrning av segelbåtar världen över och med båt
Ny Sverigechef på Marine Stewardship Council
I november 2023 beslutade MSC (Marine Stewardship Council) att slå samman MSC-teamet från Polen med det Skandinaviska teamet till ett nytt baltiskt team med ansvar fär 17 länder runt Östersjön. Den nya strukturen innebär Carl Dahlman Olofsson tar över som Sverigechef från 1 april i år.
MSC bildar ny region med fokus på Östersjön och Nordsjön
Sverige, Danmark, Finland och Polen går ihop som en region; Östersjöregionen och Centraleuropa. MSC (Marine Stewardship Council) skapar en helt ny MSC-subregion för att bättre kunna möta utmaningarna med hållbar förvaltning av resurserna i Östersjön och Nordsjön samt växande behov hos MSC:s olika partners i regionen. Den nya regionen består av kontor I Polen, Sverige, Danmark och Finland som ansv
MSC guidar dig rätt när du ska köpa fisk-och skaldjur
Våra hav står inför enorma utmaningar med bland annat överfiske och klimatförändringar. 3 miljarder människor, framför allt i globala syd, är beroende av fiske och fisk för sin överlevnad. Därför är det av största vikt att vi vårdar haven idag och för framtida generationer. Vill man göra ett hållbart val välj MSC:s blå fisk när du köper fisk- och skaldjur, då vet du att produkten kommer från ett h
Nu krävs snabbt internationellt samarbete för att skydda våra – säger MSC
Med anledning av FN:s möte i New York 18–19 september för att ta fram åtaganden till de internationella hållbara utvecklingsmålen (SDG), lanserar MSC en ny rapport som beskriver hur beslutsfattare, företag, finansiärer och andra havsintressenter kan stödja SDG:s genom hållbart fiske. Trots havets avgörande betydelse för alla aspekter för mänskligt liv är inget land nära att uppnå SDG14: ”Life Belo
10 otroliga fakta om mat från våra hav inför Världshavsdagen
1. "Superhavsmat" är fullpackad med näringsämnen
Sjömat är full av viktiga näringsämnen som zink, järn, vitaminer A och B12 samt omega-3-fettsyror, som alla är essentiella för människors hälsa. Fet fisk som lax och sardiner innehåller mer viktiga näringsämnen per viktenhet än nötter, spannmål, kött, gröna bladgrönsaker eller frön.
Forskning har visat att när dessa näringsämnen konsumeras
Bäst i Sverige på hållbar sjömat får årets Guldfisk
För åttonde året i rad delar MSC (Marine Stewardship Council) och ASC (Aquaculture Stewardship Council) ut pris till företag i Sverige som utmärker sig särskilt för sitt åtagande och engagemang för hållbar sjömat. I år är det tre vinnare som hedras med priset ”Guldfisken” 2023; Axfood, Findus och Lidl.
MSC ökar sina medel för att hjälpa till att stoppa överfiske och att förverkliga fördelarna med hållbart fiske
Våra hav är avgörande för livet på jorden, haven reglerar vårt klimat och täcker mer än 70 % av planetens yta. MSC (Marine Stewardship Council), världens största miljömärkning för hållbart fiske. presenterar nu ett ambitiöst mål med sin Ocean Stewardship Fund, att mobilisera 100 miljoner amerikanska dollar för att skydda haven och hållbara fiskbestånd under de kommande tio åren.
MatMedMartin gör recept som smakar gott och gör gott för haven tillsammans med MSC
Tillsammans med MSC gör Martin Billberg, MatMedMartin på Instagram recept som både är goda att äta och goda för våra hav.
Hjärnmat och smakturism - två tydliga sjömatstrender 2023
5 hållbara trender inom fisk och skaldjur för 2023
Smarta och inspirerande måltider från hela världen – MSC guidar dig hur du kan äta hållbara fisk-och skaldjur under 2023.
1) Att vara sparsam
Budgetbesparande knep och att få ut det mesta av det du köper är alltid viktiga trender under tuffa ekonomiska tider. Konserverad fisk är en innovation från 1800-talet s
MSC:s nya fiskestandard träder i kraft – högre krav för hållbart fiske
Marine Stewardship Councils (MSC) nya globala hållbarhetsstandard för vildfångad fisk träder i kraft idag den 26 oktober 2022. Den nya MSC-standarden säkerställer att fisk- och skaldjur som säljs med den blå miljömärkningen kommer att fortsätta komma ifrån fisken världsledande inom hållbarhet, då kraven för att skydda marina vilda djur, fiskebestånd och ekosystem har blivit starkare.
Visa mer
Loading...
