Skip to main content

Hållbarhetsengagerad armbryterska i viktigt juryuppdrag

Pressmeddelande   •   Mar 14, 2018 08:24 CET

Björn Ferry & Heidi Andersson Foto: Andreas Johansson

Utstickarpriset instiftades av Polarbröd 2012 för att hylla modiga människor som går sin egen väg och som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. I årets jury sitter inga mindre än armbryterskan Heidi Andersson, miljöambassadören Johan Kuylenstierna, främjaren av unga sociala entreprenörer Maja Frankel, grundaren av Bambuser Måns Adler tillsammans med Polarbrödgruppens Karin Bodin och Anna Borgeryd. Nomineringen är öppen till 15 april och juryarbetet är i full gång.

Sveriges mest engagerade jury
För att hylla människor som gått sin egen väg har Polarbrödsgruppens samlat en av Sveriges främsta hållbarhetsexperter, en världsmästare i armbrytning tillsammans med drivna entreprenörer med ett brinnande intresse för hållbarhet. Där sitter också grundaren för en digital videotjänst som också är ett stöd för de som kämpar för demokrati och yttrandefrihet i länder där den egna infrastrukturen försöker sätta stopp för deras yttranden. Och Skandinavienchefen för världens största organisation för sociala entreprenör. Alla är de utstickare: modiga människor som går sin egen väg. Människor som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. Nu ska de hitta andra eldsjälar inom temat hållbar mat.

Möt Heidi Andersson
Heidi Andersson, armbryterska, skogsbrukare och föreläsare med ett starkt hållbarhetsengagemang. För sjunde året i rad tar hon plats i juryn för Polarbröds Utstickarpris för att hylla nytänkande människor som verkar för en hållbar framtid. Samtidigt är hon aktuell i dokumentärfilmsserien Storuman Forever, som sänds på SVT med start 20 mars. Hon ser på årets tema med stort engagemang:

– Polarbröds strävan mot uthållig försörjning är imponerande och årets tema med fokus på att nominera kandidater som inspirerar till hållbar odling, kokkonst, gastronomisk njutning och upprätthåller respekten för vår mat ska bli spännande att ta sig an, säger Heidi Andersson.

Eget miljömål: fossilfritt till 2025
Tillsammans med sin man, OS-guldmedaljören Björn Ferry, har Heidi satt som mål att leva helt fossilfritt till år 2025. Förståelsen och den stora respekten för cykler och kretslopp tog fäste tidigt hemma i Ensamheten, men det tar inte stopp i familjens egna hållbarhetsmål. Nu vill Heidi och Björn få med sig hela hemkommunen och göra Storuman till ett föredöme för resten av Sverige. Målet: att med hjälp av åtta Storumanbor sätta fart på kommunens klimatarbete över en sommar.

– Det finns mycket att vara stolt över i Storuman, men tyvärr är det också en bland Sveriges sämsta kommuner när det gäller utsläpp av växthusgaser, säger Heidi.

Nominera ditt bidrag till årets Utstickarpris senast 15 april: utstickare@polarbrod.se

Utstickarpriset
Utstickarpriset är ett erkännande av modiga människor och organisationer som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Med priset som instiftades 2012, vill Polarbröd lyfta fram människor som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. Vinnaren av Utstickarpriset belönas med värdet av 100 gram guld. Årets tema är maten. Respekten för livsmedel, för odlingen, tillagningen och njutningen.

Om Polarbröd

Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner i norrländsk brödkultur. Under de 45 år det moderna företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd, med 337 anställda. 2016 omsatte Polarbröd 820 miljoner kronor och bakade drygt 39 000 ton bröd på de tre Polarbagerierna i Älvsbyn, Bredbyn och Omne. Huvudkontoret finns i Älvsbyn och i Umeå finns ett kommunikationskontor, där verkar även huvudägarna Karin Bodin och Anna Borgeryd. Utöver brödverksamheten finns även energibolaget Polarkraft AB i koncernen som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarbröd är självförsörjande på förnybar energi och vill vara en positiv kraft för omgivningen i omställningen mot en uthållig försörjning.