Nyhet - 16 Februari 2017 11:35

Succéstart för Rutabaga

I måndags, den 13 februari, öppnade Mathias Dahlgren sin nya restaurang Rutabaga där nästa generations lakto-ovo-vegetariska måltid serveras. Ett koncept som mottagits med öppna armar.

- Det känns väldigt roligt med den positiva respons vi fått kring Rutabaga, både före och efter öppningen. Vi har försökt skapa den sortens restaurang vi själva vill gå till. En levande miljö, fart och fläkt medan man äter skitgott. Det ska vara en matupplevelse och en social miljö man längtar till, och det är kul att fler delar vår längtan efter den här restaurangen, säger Mathias Dahlgren

Restaurangen är öppen måndag till lördag kl 17 - 00.
Bordsbokningen finns tillgänglig en kalendermånad i förväg och restaurangen har dessutom plats för drop-in gäster.
Läs mer och boka bord på www.mathiasdahlgren.se

Relaterade länkar

Boka bord

Ämnen

Kategorier

Rutabaga

Regioner

Relaterad media

Rutabaga - bordsdukning
Licens: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av: Magnus Mårding
Filformat: .jpg
Storlek: 2657 x 3543, 5,02 MB

Rutabaga - interiör
Licens: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av: Magnus Mårding
Filformat: .jpg
Storlek: 3543 x 2362, 4,41 MB

Rutabaga - interiör
Licens: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av: Magnus Mårding
Filformat: .jpg
Storlek: 2657 x 3543, 4,76 MB

Relaterat innehåll

24 Januari 2017 09:00

Mathias Dahlgren skapar nästa generations vegetariska måltid på Rutabaga

Den 13 februari öppnar Rutabaga - en helt ny restaurang i regi av Mathias Dahlgren. På Rutabaga ska Dahlgren bygga upp sin vision om framtidens kök med vegetariska lakto-ovo rätter i världsklass. En avslappnad och livlig atmosfär med puls och högt tempo ska ge en varm och välkomnande restaurangupplevelse.

3 April 2017 16:14

Mathias Dahlgren utnämnd till Årets Matkreatör

I årets upplaga av Livets Goda Topp 20 blev Mathias Dahlgren utnämnd till Årets Matkreatör 2017 efter öppnandet av den lakto-ovo-vegetariska restaurangen Rutabaga.

6 Mars 2018 14:50

Rutabaga utsedd till Årets Banbrytare av White Guide

Under gårdagen gick årets White Guide-gala av stapeln där svenska restauranger, företag och personer hyllas för sina prestationer under året. Ett flertal priser och utnämningar delades ut och Mathias Dahlgrens restaurang Rutabaga tillkännagavs som Årets Banbrytare.