Skip to main content

Pressmeddelanden 3 träffar

Betyget på patientmaten fortsätter uppåt

Pressmeddelanden   •   Jun 24, 2014 07:57 CEST

Smaken, doften och konsistensen på maten har blivit bättre. Det uppger patienterna på Södertälje sjukhus, Danderyds sjukhus, Karolinska universitetssjukhuset i Solna och Huddinge i en nyligen genomförd patientenkät. Sedan avtalets start år 2009 har måltidsleverantören Sodexo och sjukhusen successivt ökat nöjdheten med måltiden som helhet från 55 procent till 70 procent.

Sodexo introducerar måltidskoncept för Alzheimerssjuka

Sodexo introducerar måltidskoncept för Alzheimerssjuka

Pressmeddelanden   •   Feb 09, 2012 14:14 CET

Sodexos nya måltidskonceptet M’ama* är framtaget för personer med Alzheimers och andra demenssjukdomar. Det bygger bland annat på när och hur många måltider som serveras, vad måltiden består av och hur den presenteras på tallriken.

Vinnarna i Årets Företagsrestaurang 2011 finns hos Sodexo för andra året i rad

Vinnarna i Årets Företagsrestaurang 2011 finns hos Sodexo för andra året i rad

Pressmeddelanden   •   Apr 12, 2011 15:37 CEST

För andra året i rad har kockar hos Sodexo vunnit Årets Företagsrestaurang. Johan Kuhn och Claes Vardam på Sodexos restaurang e på Electrolux i Stockholm är Sveriges bästa företagskockar. Tävlingen Årets Företagsrestaurang 2011 avgjordes under tisdagen på Restaurangakademien i Stockholm.

Nyheter 1 träff

Nöjdare patienter och mindre stress hos vårdpersonal när kostutbildad ansvarar för maten

Nöjdare patienter och mindre stress hos vårdpersonal när kostutbildad ansvarar för maten

Nyheter   •   Feb 03, 2012 11:37 CET

Den första februari uppmärksammade tidningen Dagens Medicin Karolinska universitetssjukhusets senaste rapport angående patientmaten. I rapporten framgår att patienterna blir nöjdare med maten och stressen hos vårdpersonalen minskar när en kostutbildad person ansvarar för avdelningsköket. Dessutom minskade både matsvinn och kostnaderna för matinköp.

Bilder 1 träff

Vi bjuder på smakprov ur måltidskonceptet M’ama framtaget av Sodexo i Italien

Vi bjuder på smakprov ur ...

Vi bjuder på smakprov ur måltidskonceptet M’ama framtaget av Sodexo i Italien. M’ama är utvecklat för personer med Alzheimers eller andra...

Licens Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
Fotograf/Källa Sodexo
Ladda ner
Storlek

2256 x 1496 px