Johanne fra Admiral Hotel vinder DM i Skills 2026
Under dette års DM i Skills har receptionistelev Johanne Pedersen fra Admiral Hotel sikret sig sejren i konkurrencen inden for reception og kan nu kalde sig Danmarksmester 2026.
Under dette års DM i Skills har receptionistelev Johanne Pedersen fra Admiral Hotel sikret sig sejren i konkurrencen inden for reception og kan nu kalde sig Danmarksmester 2026.
Admiral Hotel udvider sin allerede høje gæsteoplevelse med lanceringen af en ny, dedikeret conciergeafdeling. Initiativet afspejler hotellets ambition om at tilbyde personlig service og skræddersyede oplevelser for alle husets gæster.
København har fået en ny spiller på cocktailscenen. SIR er åbnet på Admiral Hotel – en bar med global attitude, klassiske dyder og kompromisløs præcision, sat i scene i den ikoniske pakhusbygning ved havnefronten.
Admiral Hotel tager endnu et vigtigt skridt i udviklingen af det historiske pakhus ved Københavns havnefront. Som led i en omfattende modernisering af hotellets ground floor lancerer hotellet nu nye, fleksible møde- og eventfaciliteter, der kan danne ramme om både mindre arrangementer og større selskaber.
Admiral Hotel, et af Københavns mest ikoniske hoteller, kan i dag annoncere, at de er blevet en del af Preferred Hotels & Resorts’ prestigefyldte LVX Collection – en udvalgt portefølje af luksushoteller, der repræsenterer sofistikeret design, exceptionel service og autentiske oplevelser på verdensplan.
Admiral Hotel kan med stolthed meddele, at hotellets receptionistelev Johanne Pedersen, efter flere udvælgelsesrunder, er udtaget til det danske landshold i Skills.
Admiral Hotels restaurant aye aye har vundet prisen for Best Newcomer List ved Star Wine List of the Year Denmark 2025, en international anerkendelse, der hylder verdens bedste vinkort og de mennesker, der står bag.
Admiral Hotel kan nu med stolthed meddele, at hotellet officielt er blevet Svanemærket-certificeret – en af de mest anerkendte miljømærkninger i Norden. Certificeringen bekræfter Admiral Hotels engagement i bæredygtig drift og i at skabe sunde og ansvarlige rammer for både gæster og medarbejdere.
Admiral Hotel er blevet hædret som Årets Læreplads 2025 af Hotel- og Restaurantskolen. Prisen gives til virksomheder, der udmærker sig ved at skabe et særligt inspirerende, trygt og udviklende læringsmiljø for elever inden for hotel-, restaurant- og servicefagene.
Admiral Hotel tager næste skridt i sin udvikling med lanceringen af et nyt værdisæt. Det sker i takt med en større ombygning af hotellets ground floor – en transformation, hvor både rammer og retning peger mod fremtiden.
I dag slår Admiral Hotel dørene op til deres nye restaurant, aye aye, som bringer en ny og spændende social dining-oplevelse til Københavns havnefront. aye aye kombinerer den maritime stemning med levende madoplevelser inspireret af middelhavet, hvor åben ild og friske råvarer er i centrum.
Den 27. februar 2025 åbner Admiral Hotel dørene til deres første nye restaurant, aye aye, som byder på social dining i unikke omgivelser ved vandkanten i København. Atmosfæren i aye aye er livlig og uformel og samtidig fyldt med energi, latter og uforglemmelige oplevelser.