I en periode, hvor alle europæiske mejeriselskaber har kæmpet med overproduktion af mælk i Europa har Arla forbedret forretningens kvalitet og lønsomhed. Arlas strategiske salg af varemærke-produkter steg med 6,1 procent i første halvår af 2016, men faldende markedspriser i Europa har påvirket koncernens samlede omsætning negativt. Udsigterne for andet halvår af 2016 er positive.
Arla Foods tilbagekalder Cheasy Skyr pære/vanilje 500 g, produceret på Upahl Mejeri (MV006) med en mindst holdbarhedsdato til d. 6. september 2016.
Efter mere end 25 år som ansvarlig for koncernens kommunikation stopper Astrid Gade Nielsen i Arla. Hendes afløser bliver Nick Hindle, som kommer fra en tilsvarende stilling i McDonald’s britiske organisation.
Arla Danmark offentliggør et nyt samarbejde med underholdningsvirksomheden Walt Disney Company Nordic. Som led i samarbejdet præsenteres nye produkter til efteråret. Målet er at opnå en tredjedel af markedsandele hos børnefamilier frem mod 2020.
Kvinder er vilde med at dele billeder af deres præstationer i køkkenet. Især når de har gjort sig særligt umage eller har anrettet maden pænt. For kun hver 20. kvinde deler billeder af hverdagsmad. Samme billede tegner sig hos mændene, der er kommet mere med på bølgen. Karolines Køkken opfordrer til at slappe lidt af og slække på selviscenesættelsen.
Skoleferien er slut, og hverdagen truer igen. Det betyder arbejde, afhentning af børnene i institutionerne og praktiske gøremål. Og midt i hverdagens travlhed kan aftensmaden være en udfordring. Men der findes gode genveje, lyder det fra Karolines Køkken.
Sommer og sol hænger unægteligt sammen med is. Blandt kvinder er de foretrukne varianter softice, gammeldagsvaffel og flødeis. Det viser en ny befolkningsundersøgelse fra Cheasy, som også afslører store forskelle på isfavoritterne rundt om i landet. Men selvom is hitter, afholder sukker- og fedtindholdet kvinderne fra at give helt slip på den frosne nydelse.
I seks ud af ti børnefamilier er børnene med i køkkenet mindst én gang om ugen. Men forældrene mangler inspiration til, hvordan børnene kan inddrages i madlavningen, og oplever, at det tager for lang tid, når børnene hjælper til. Nu er sommerferien over os, og det er en perfekt anledning til at udvide børnenes madkundskaber.
Med de varme temperaturer følger en trang til koldskål. Ikke siden 2007 har juni været så varm som i år, og det kan mærkes hos Arla. Andelsmejeriet melder nemlig om, at salget af koldskål herhjemme steg med 28 procent i løbet af den første officielle sommermåned sammenlignet med samme periode sidste år.
Arla Foods tilbagekalder 1ltr. REMA 1000 skummetmælk 0,1%, produceret på Christiansfeld Mejeri (M213) den 1. juli 2016 med en mindst holdbarhedsdato til 10. juli 2016.
Smag, håndværk og godt værtsskab er nogle af de elementer, der skal få new yorkerne overbevist om kvaliteterne ved det nordiske køkken i Claus Meyers nyåbnede Great Northern Food Hall i Grand Central Terminal i New York. Arla Unika er taget med på rejsen og skal vise, hvad vi kan i Norden inden for dansk mejeriinnovation.
Over halvdelen af danskerne bruger i høj grad nettet til at finde vej i sundhedsjunglen. Det viser en ny undersøgelse fra Arla, som samtidig peger på, at den kritiske sans dog ikke har forladt forbrugerne. Danskerne tillægger nemlig officielle myndigheder og sundhedsfaglige eksperter en meget høj troværdighed, når det gælder viden om sundhed. Til gengæld skraber politikerne bunden.
