Flere og flere danskere skruer ned for kødet og op for grøntsagerne. Det viser en ny undersøgelse om danskernes madvaner, som Karolines Køkken står bag. Ifølge undersøgelsen spiser hver tredje dansker aftensmad uden kød to eller flere gange ugentligt, mens tre ud af fire ønsker at spise mere grønt. Det skyldes blandt andet ændringer i den danske madkultur, lyder det fra Tove Færch, leder af Ka
Danmark er så småt ved at vågne op igen efter coronakrisen. Helt nye tal fra Arla Pro, der leverer mejeriprodukter til kantiner, restauranter og caféer, viser en positiv fremgang for den danske foodservicebranche. Salget af Arla Pro produkter er fordoblet, siden coronakrisen var på sit højeste tilbage i marts måned, og de seneste to uger er efterspørgslen steget med 30 pct. Det vidner om en fo
Hvert år køber forbrugere i Europa 17 millioner bøtter skyr fra Arla Foods. Mejerivirksomheden er nu klar med en ny og mere bæredygtig bøtte til skyr der har 40 procent mindre plast og reducerer CO2-udledningen med 30 procent.
Et af Arlas mest populære produkter, skyr, får nu en ny og mere bæredygtig bøtte. Bøtten er det seneste initiativ i Arlas ambitiøse emballagestrategi og endnu et skridt m
Siden 2014 har Arla løbende hældt mere og mere mælk på grønne kartoner. Og nu er det blevet Arla A38s tur. Den grønne karton er fremstillet af naturmaterialer og giver en CO2-beparelse på hele 22 procent sammenlignet med den gamle karton. Ændringen er seneste tiltag i Arlas ambitiøse målsætning om, at al emballage skal være CO2-neutral inden 2050.
Arla 38 – et af de mest populære mejeriprod
Nedlukningen har sat en stopper for festlige begivenheder som fødselsdagsfejringer og havefester, der normalt inviterer til god mad og lækre desserter. Men det har ikke påvirket danskernes lyst til det søde køkken. Tværtimod. Karoline Køkkens opskriftsdatabase viser, at antallet af søgninger på opskrifter som hindbærsnitter, kanelsnurrer og jordbærtærte er steget med over 300 procent de sidste sek
Flere og flere danskere vælger laktosefri produkter i køledisken. Hos Arla har man det seneste år oplevet en stigning i salget af laktosefri mejeriprodukter med hele 24 pct. Og nu udvider mejerikoncernen serien med en laktosefri kærnemælk, som skal bidrage til, at den laktosefri kategori fortsat vokser i 2020.
Arla oplever stor efterspørgsel på laktosefri mejeriprodukter. Faktisk er sa
Naturlige, nordiske og smagfulde. Arla er nu klar med tre havredrikke under det nye brand JÖRD, der bringer nye smagsoplevelser ind i plantekategorien. Fælles for de nye produkter er, at de er skabt af råvarer fra den nordiske natur med fokus på den gode smag. Nyd din favoritsmag i kaffen, hvor havredrikken givet et blødt og cremet skum. Eller prøv den på dine havregryn, i grøden eller i din smoot
For halvandet år siden lancerede Arla den digitale købsknap Click&Cook®, som gør det muligt at komme fra en Karolines Køkken-opskrift på arla.dk og direkte videre til at købe opskriftens ingredienser. Tjenesten gør Arla førende indenfor kombinationen af inspiration og eCommerce. Siden lanceringen har Click&Cook® konverteret 54.000 opskriftsbesøg til online-køb på Rema 1000 med Vigo og Osum
Ny undersøgelse viser, at otte ud af 10 børn elsker at lave mad. Men sjældent gør det. Så mens mange fortsat skal arbejde på hjemmekontoret, og tusindvis af store børn stadig er hjemme, er der en unik chance for at få dine børn mere i køkkenet. Det er samtidig en god investering i deres fremtid.
Mange af de mindste børn er sendt i institution og skole igen, mens elever i 6. til 10. klasse forts
Madspild er en af vor tids største klimasyndere, og næsten 9 ud af 10 danskere svarer i en ny undersøgelse fra Karolines Køkken, at de går op i at mindske deres madspild. Alligevel ender 44 procent af danskerne med at smide mad ud mindst én gang om ugen. I forbindelse med den internationale madspildsdag, Stop Food Waste Day, kommer Tove Færch, leder af Karolines Køkken, her med sine bedste råd til
Fra denne uge vil du opleve, at Danmarks mest solgte mælk Arla24 er blevet udstyret med Fødevarestyrelsens grønne dyrevelfærdsmærke. Den nye mærkning tydeliggør, at mælken er produceret med ekstra fokus på dyrevelfærd, og det gør det lettere for forbrugerne at vælge mejeriprodukter, hvor der er garanteret høj dyrevelfærd. Arla hilser den nye hjertemærkeordning velkommen og glæder sig til at få hje
Sommer rimer på sol, strand og gode stunder sammen med venner og familie – og koldskål naturligvis. Den kølige sommerklassiker, der er indbegrebet af dansk sommer, lanceres nu i et nyt format hos Arla. Nu kan du nemligdrikke koldskålen på farten, helt uden at tænke på skeer og skåle. For med Arlas nye 330 ml drikkekoldskål kan du nyde den forfriskende, cremede koldskål overalt, lige når det passer
