I dag er det Kvindernes Kampdag, og selvom vi skriver år 2021, er pigerne stadigvæk flittigere i køkkenet end drengene. Det viser en ny, unik undersøgelse fra Arla Fonden, hvor 1.000 unge fortæller om deres tanker og erfaringer i forbindelse med mad og madlavning. Det betyder, at skolerne og forældrene har en stor opgave foran sig. ”Vi skal ikke have pigerne ud af køkkenet. Vi skal have drengene i
Klimaindsatser er en af de vigtigste prioriteter for Arla, der fortsætter med at investere i bæredygtige løsninger på tværs af forretningen.
Arla har i dag offentliggjort sin Corporate Social Responsibility-rapport (CSR) for 2020. Rapporten dokumenterer resultaterne af mejeriselskabets arbejde med bæredygtighed og social ansvarlighed i løbet af det seneste år.
“Som en af verd
I dag har Arla Foods offentliggjort sin årsrapport og CSR-rapport for 2020.
De to rapporter viser, hvordan andelsselskabet har udviklet sig økonomisk, og hvordan selskabet har ført en ansvarlig forretningspraksis i det forgangne år.
Årsrapporten for 2020 indeholder beretninger fra Arla Foods formand Jan Toft Nørgaard og administrerende direktør Peder Tuborgh samt regnskabstal og COVID-1
Ved repræsentantskabsmøde onsdag stemte et flertal af Arlas repræsentantskabsmedlemmer for bestyrelsens forslag om at udbetale 13 øre per kilo mælk i efterbetaling til alle andelshavere. I alt vil 1,97 milliarder kroner blive allokeret til andelshaverne på tværs af Europa som efterbetaling, renter og konsolideret individuel kapital.
Sundhed er vigtigst for unge i norden, når de spiser eller køber mad. Det viser en stor, nordisk rapport, som Arla står bag. Den dykker ned i de 13-19-åriges holdninger og forhold til mad på tværs af Danmark, Finland og Sverige. Og særligt to indsigter springer i øjnene. De unge vægter sundhed højest, når det kommer til deres madvaner – og hver tredje siger, at de spiser efter en særlig diæt.
Coronatrætheden har for alvor bidt sig fast i os, og det har fået os til at indlede den årlige fastelavnsbollejagt i et helt nyt tempo. Hyggen er nemlig ekstra tiltrængt under den aktuelle nedlukning – og lige nu kommer det til udtryk i fastelavnsbollebagning i stor stil. Karolines Køkkens opskriftsdatabase viser nemlig, at danskernes søgninger på fastelavnsboller er steget med over 200 procent sa
På trods af store udsving i efterspørgslen på det globale fødevaremarked som følge af corona-krisen i 2020, fik det europæiske andelsselskab Arla hurtigt omstillet sin produktion til at imødekomme den markante stigning i efterspørgslen på mejeriprodukter i detailhandlen og opvejede derved de negative konsekvenser i andre dele af forretningen.
Arla fremskynder nu planerne om at blive førende inden for salg af mejeriprodukter på det europæiske marked for online handel og har sat en ambition om at fordoble sit onlinesalg til 600 mio. EUR på tværs af hele Europa. Under den globale COVID-19krise har Arla oplevet en fordobling i onlinesalget på mange nøglemarkeder.
Nytårsaften i år bliver en aften i godt – men småt – selskab. Og det giver dig rig mulighed for at prioritere et imponerende nytårsbord med glitterfyldte bordbomber, farverige serpentiner og lækker mad. Karolines Køkken har derfor lavet en udførlig køreplan til den perfekte tapasmenu med indkøbsliste, opskrifter og tidsplan, der sikrer dig en festlig og stressfri afslutning på året.
2020 nærmer
December rimer på julehygge, traditioner og god mad, og fællesnævneren for julegodterne er, at mange af dem indeholder piskefløde. Det gælder alt fra risalamande og bagværk til tarteletter og brun sovs. Derfor sprænger Karolines Køkkens flødesalg kurven i december, hvor vi danskere køber dobbelt så meget piskefløde sammenlignet med resten af året.
Kalenderen siger i dag 1. december. Og eft
Pasta med kødsovs, stegt kylling, lasagne og frikadeller. Disse retter ligger i toppen over danskernes favoritretter. Det viser en undersøgelse fra Karolines Køkken. Samtidig afslører tallene, at der er ændringer på vej i danskernes madvaner. Mens gamle klassikere som hakkebøffer, stegt flæsk og karbonader er populære i aldersgruppen +56 år, er de unge i stedet vilde med pizza og tortillas.
Arla er i fuld gang med at reducere sin klimapåvirkning gennem en lang række initiativer hele vejen fra gård til forbruger. Og nu bliver Arla ØKO CO2e-neutral ved hjælp af klimakompensation. Det betyder i praksis, at udledningen fra 90 millioner liter mælk udlignes gennem investeringer i skovprojekter.
Arla har en klar ambition om at producere mælk helt uden klimapåvirkning, og udledningen
