Emner: Landbrug

  • Den fulde køreplan til en festlig nytårsmenu: Sådan imponerer du dine nytårsgæster med hjemmelavet tapasmenu – helt uden tidspres

    Nytårsaften i år bliver en aften i godt – men småt – selskab. Og det giver dig rig mulighed for at prioritere et imponerende nytårsbord med glitterfyldte bordbomber, farverige serpentiner og lækker mad. Karolines Køkken har derfor lavet en udførlig køreplan til den perfekte tapasmenu med indkøbsliste, opskrifter og tidsplan, der sikrer dig en festlig og stressfri afslutning på året.
    2020 nærmer

  • Dobbelt op på flødesalget i december

    December rimer på julehygge, traditioner og god mad, og fællesnævneren for julegodterne er, at mange af dem indeholder piskefløde. Det gælder alt fra risalamande og bagværk til tarteletter og brun sovs. Derfor sprænger Karolines Køkkens flødesalg kurven i december, hvor vi danskere køber dobbelt så meget piskefløde sammenlignet med resten af året.
    Kalenderen siger i dag 1. december. Og efter e

  • Danskernes madvaner anno 2020: Pasta med kødsovs er stadig danskernes yndlingsret – men de unge introducerer nye madvaner

    Pasta med kødsovs, stegt kylling, lasagne og frikadeller. Disse retter ligger i toppen over danskernes favoritretter. Det viser en undersøgelse fra Karolines Køkken. Samtidig afslører tallene, at der er ændringer på vej i danskernes madvaner. Mens gamle klassikere som hakkebøffer, stegt flæsk og karbonader er populære i aldersgruppen +56 år, er de unge i stedet vilde med pizza og tortillas.
    Hve

  • Arla klimakompenserer 90 millioner liter økomælk

    Arla er i fuld gang med at reducere sin klimapåvirkning gennem en lang række initiativer hele vejen fra gård til forbruger. Og nu bliver Arla ØKO CO2e-neutral ved hjælp af klimakompensation. Det betyder i praksis, at udledningen fra 90 millioner liter mælk udlignes gennem investeringer i skovprojekter.
    Arla har en klar ambition om at producere mælk helt uden klimapåvirkning, og udledningen bli

  • Arla fjerner skruelåget på 74 millioner økologiske mælk

    Nu ændrer udseendet sig på de 74 millioner Arla ØKO 1 liter frisk mælk, der årligt sælges til mælkeglade danskere. Arla dropper nemlig plastikskruelåget og vinker samtidig farvel til 30 procent af emballagens CO2-aftryk. Emballageændringen sikrer en samlet CO2-reduktion på 740 tons om året baseret på udledningen det seneste år.
    Næste gang du tager en Arla ØKO 1 liter frisk mælk ned fra hylden

  • ​Arla vinder prestigefyldt CSR pris

    Arla Foods har fået tildelt CSR Prisen for sin strukturerede og transparente rapportering om samfundsansvar, bæredygtighed og klima.

  • ​Tim Ørting Jørgensen fratræder sin stilling som koncerndirektør for Arlas internationale forretning

    Tim Ørting Jørgensen, Executive Vice President for Arla International, starter i en ny stilling som Executive Vice President and President, Foodservice Operations – International hos Sysco, der er en af USA's største fødevarevirksomheder. Simon Stevens, der er ansvarlig for Arlas forretning i MENA regionen overtager rollen som Executive Vice President for Arla International

  • Medarbejderudvikling er vigtigere end nogensinde: Arla sender over 1.500 medarbejdere på kompetenceudvikling

    I sidste uge afholdt Arla sit årlige event Learning Week, hvor mindst 1.500 medarbejdere fra hele verden deltog i oplæg om alt fra bæredygtighed til mindfulness. Dette års event var vigtigere end nogensinde, mener Helle Petersen, landedirektør i Arla Danmark. Ifølge hende er det altafgørende, at virksomheder prioriterer medarbejdernes udvikling, i en tid hvor kontorstolen er rykket hjem i stuen.

  • I kamp mod madspild: 4 ud af 10 danskere spiser madvarer, der har overskredet udløbsdatoen

    I morgen, tirsdag d. 29. september, er Danmarks første officielle madspildsdag. Og danskerne er indstillede på at tage kampen op, viser en ny undersøgelse for Karolines Køkken. 4 ud af 10 danskere svarer, at de gerne spiser mad, der har overskredet udløbsdatoen. Det er positive tal, mener Tove Færch, der samtidig understreger at flere danskere skal med på bølgen. En af de helt store madspildssynde

  • Danmarks første, store el-lastbil skal nu levere mælk i København

    Den reducerer udledning af CO2e med 67 procent, fjerner partikelforurening og støjer markant mindre. Arlas nyeste mælkebil kører på el og er produceret af lastbilsproducenten MAN. El-lastbilen er en del af en række forskellige Arla-initiativer, der skal nedbringe klimaaftrykket fra transport.
    Fremover kommer en el-lastbil til at køre mælk ud til danske forbrugere.
    I et helt nyt forsøg, som

  • Ny kampagne i folkeskolens sundhedsuger: Nu skal 125.000 skoleelever selv få idéer, der skal få dem til at spise sundere og bevæge sig mere

    Skolernes sundhedsuger blev skudt i gang den 21. september og hen over de næste tre uger skal 125.000 skoleelever brainstorme, idéudvikle og arbejde sig igennem et helt nyt undervisningsforløb under navnet Arla Food Movers.Eleverne skal ud fra deres egen hverdag blive klogere på, hvordan de med bedre mad-, måltids-, og bevægelsesvaner kan skabe en sundere livsstil. ”Et indsatsområde, der er vigtig

  • Hver anden dansker smider mad ud mindst én gang om ugen: Lav system i dit køleskab og undgå madspild

    44 procent af danskerne smider mad ud mindst én gang om ugen. Det viser en ny undersøgelse fra Karolines Køkken. Og det er til trods for, at næsten 9 ud af 10 går op i at mindske sit madspild. En af årsagerne til det store madspild er, at vi glemmer, hvad vi har i køleskabet. Tove Færch, leder af Karolines Køkken, guider dig til, hvordan du kan lave system i dit køleskab, så du mindsker madspild i

  • Ny undersøgelse: Teenagepiger laver stadig mere mad end drengene

    I en ny undersøgelse, som er den første af sin art, fortæller 1.000 unge om deres tanker og erfaringer i forbindelse med mad og madlavning. Og den viser, at pigerne, selvom vi skriver år 2020, stadigvæk er langt flittigere i køkkenet end drengene. ”Vi skal ikke have pigerne ud af køkkenet. Vi skal have drengene ind i det,” siger Sanne Vinther, direktør i Arla Fonden.
    Der er fortsat flere unge

  • Karolines Køkken klar med nye versioner af danskernes hverdagsfavoritter: Danskernes favoritopskrifter bliver nu mere klimavenlige

    Seks ud af 10 danskere vil gerne spise mere klimavenligt, og de tror på, at det skal ske gennem små forandringer i hverdagen. Det viser tal fra kampagnen Madglade Klimatips, som blev lanceret i forrige uge. Og nu er hjælpen på vej til netop det. Med afsæt i klimatipskampagnen er Karolines Køkken nemlig klar med et nyt onlineunivers fyldt med opskrifter på mere klimavenlige versioner af danskernes

  • Danskernes smørbare klassiker fylder 30 år: Den gode smag af Kærgården forbliver den samme – men nu bliver emballagen mere klimavenlig

    I 1990 blev Kærgårdens kombination af smør og rapsolie for første gang præsenteret for danskerne, og nu 30 år senere er Kærgården et af kølediskens mest folkekære produkter. Igennem årene har den gode smag af Kærgården været den samme, men nu ændrer Arla emballagen på Kærgården til en mere klimavenlig variant. Fremover vil emballagen bestå af karton og plastik, der gør emballagen 45 procent mindre

  • Her er ti sjove sommerferieaktiviteter for dig og dine børn

    ​Skolernes sommerferie er skudt i gang, og i år holder rekordmange danske børnefamilier ferie under danske himmelstrøg. Her venter massevis af gode stunder for dig og dine børn, der giver oplevelser til både hjertet og maven. Britta Surland, madspecialist i Arla, og TV-vært Sofie Linde, kommer her med deres bedste forslag til madaktiviteter, du kan nyde med børnene i det danske sommerland.

  • Fem ting du aldrig må gøre, når du tager børnene med på udflugt i naturens spisekammer

    ​Den danske sommer er over os, og det rimer på timevis af sjove udendørslege med ungerne. En af sommerferiens hyggeligste aktiviteter er at tage børnene med på madjagt i naturen. Men har du styr på, hvad I skal være opmærksomme på, når I finder råvarer i naturen? Arlas madspecialist Britta Surland deler her sine bedste råd til, hvordan du undgår bid fra krabber, brændte naller og giftige råvarer.

  • ​Arla og Starbucks fejrer 10 år med drikkeklar iskaffe med mælk

    I år er det 10 år siden, at andelsselskabet Arla Foods og den amerikanske kaffekæde Starbucks indgik den første samarbejdsaftale der kombinerededrikkeklar iskaffe og mælk (ready to drink – ‘RTD’.) Partnerskabet har været en succes fra starten i et hurtigt voksende globalt marked. På 10 år er produktionen steget med ikke mindre end 1700 procent.

  • Arla Foods udnævner ny økonomidirektør

    Torben Dahl Nyholm er udnævnt som økonomidirektør for Arla Foods og tiltræder stillingen med øjeblikkelig virkning. Torben Dahl Nyholm har indtil nu stået i spidsen for Arlas Performance Management og har rapporteret direkte til CEO Peder Tuborgh, siden den tidligere CFO, Natalie Knight, stoppede på posten tidligere i år.

  • Danskerne flokkes om den kølende sommerklassiker: Koldskålssalget når nye højder i sommervarmen

    April, maj og juni 2020 har budt på varme temperaturer og det højeste antal solskinstimer nogensinde ifølge DMI. Den tidlige sommervarme har fået danskerne til at flokkes om kølediskene efter kølende koldskål, og nu har Arla gjort salget af sommerklassikeren op. Koldskålssalget i april, maj og juni er hele 17 procent højere end samme periode i 2019, og faktisk oplever mejerigiganten det næstbedste

Vis mere
Skriv din e-mail for at følge Arla Foods

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Arla Foods

Ok