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El salmón noruego ahumado es un clásico de la Navidad española Mar de Noruega reta a cuatro chefs de prestigio a renovar el clásico canapé de salmón noruego ahumado

Urrechu, Begoña Fraire (Étimo), Miguel Carretero (Santerra) e Iván Domínguez (NaDo) han aceptado el reto de renovar un clásico de la Navidad española Las creaciones originales de los chefs van desde calientes a frías, pasando por elaboraciones de vanguardia y tradición poniendo en valor la versatilidad y sabor del salmón noruego. La combinación del origen noruego y el ahumado de las ahumadoras e

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Bjørn-Erik Stabell

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Creemos que los mejores pescados y mariscos del mundo provienen de Noruega y eso es lo que Productos del Mar de Noruega quiere que la gente conozca. Para ello, acercamos nuestros productos a los mercados principales de pescados y mariscos, apoyando su comercialización en más de 140 países importadores.

Seafood from Norway es una empresa pública propiedad del Ministerio de Pesca y Asuntos Costeros. Nuestra oficina central se encuentra en Tromsø, en el norte de Noruega, y contamos con oficinas de representación en Alemania (Hamburgo), Brasil (Río de Janeiro), Francia (París), EE.UU. (Boston), España (Madrid), China (Beijing), Italia (Milán), Japón (Tokio), Portugal (Lisboa), Reino Unido (Londres), Rusia (Moscú ), Suecia (Estocolmo) y Singapur.