Sjømatkonsumet øker blant barn og unge
Positiv utvikling i sjømatkonsumet hos barn og unge.
Positiv utvikling i sjømatkonsumet hos barn og unge.
Norge eksporterte sjømat for 13,9 milliarder kroner i juli. Det er en økning på 1,1 milliarder kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Sjømateksporten har lagt bak seg en verdimessig historisk sterk juli-måned. Det skyldes først og fremst høye laksevolum og en imponerende verdivekst til Kina, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer.
Nærmer
Det første halvåret av 2025 ble tidenes beste for norsk sjømateksport. Totalt eksporterte Norge 1,3 millioner tonn sjømat til en verdi av rekordhøye 85 milliarder kroner. Dette tilsvarer et volum på 36 millioner måltider hver eneste dag.
– Det første halvåret viser at norsk sjømateksport står sterkt, selv i møte med krevende markedsforhold og økende handelshindre. At vi ser vekst i eksportverdi
Norsk skalldyrnæring posisjonerer seg globalt, og for snøkrabbe og kongekrabbe er det store muligheter i det amerikanske markedet. Les saken her.
I starten av juni gjennomførte Sjømatrådet et felles sjømatseminar i Milano som løftet frem de viktigste artene i Italia: Laks, tørrfisk, klippfisk og saltfisk. Det ble en stor suksess.
270 deltagere var påmeldt til seminaret som ble avholdt på Hotel Nhow 5. juni. I salen var representanter fra hele verdikjeden, fra norske produsenter og eksportører til italienske dagligvarekjeder og restauran
Sjømatkonsumet ned 3 kilo på 10 år.
Storbritannias aller beste leverandører av fish & chips sparte ikke på lovordene da de fikk tilbringe en dag om bord på Holmøy-rederiets fabrikktråler «Langøy» i Vesterålen.
- Det er en fornøyelse å oppleve den lidenskapen som legges ned i hele den norske verdikjeden for å sikre oss et best mulig produkt. Om bord på dette skipet får vinnerne møte de ansatte i fangstleddet og se hvordan de