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En España se servirán más de 30 millones de platos de salmón durante las fiestas navideñas

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En España se servirán más de 30 millones de platos de salmón durante las fiestas navideñas

Los españoles consumen 78.260 toneladas de salmón cada año, de las que el 91% tienen un origen noruego En España el salmón noruego es un referente de calidad y seguridad alimentaria y cada día se sirven alrededor de un millón de comidas con salmón noruego El aroma, sabor y textura específicos del salmón permiten sacarle el mayor partido en aperitivos, entrantes o platos principales
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