Documento - 22 marzo 2018

¿Qué sabes sobre el bacalao noruego? El clásico de la Semana Santa española

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22 marzo 2018 16:32
¿Qué sabes sobre el bacalao noruego? El clásico de la Semana Santa española

Madrid, marzo de 2018.-La gastronomía de la Semana Santa tiene algunos alimentos imprescindibles, y uno de ellos es el bacalao. El bacalao noruego encuentra en las mesas de Semana Santa uno de sus mejores entornos, pero también a lo largo de todo el año. De hecho, España recibe alrededor de 40.000 toneladas de bacalao noruego cada año y uno de cada cuatro bacalaos consumidos en nuestro país es nor