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Anthony Nguyen, Global Sushi Challenge France 2015

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Anthony Nguyen, Global Sushi Challenge France 2015

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    Après délibération du jury, qui réunissait M. Masayoshi Kazato et M. Turu Ota, maîtres sushis du World Sushi Skills Institute (WSSI), M. Patrick Duval, directeur du magazine Wasabi, M. Masayoshi Hanada, ma