Emner: Mat, drikke

  • Norgeshistorien sett fra kjøkkenbenken

    Maria Reinertsen byr på norgeshistorie sett fra kjøkkenbenken i sin nye biografi om Henriette Schønberg Erken. Schønberg Erken var den nasjonale strategen som tok kjøkkenveien og ble Norges kokebokdronning og dominerende mat-ideolog på første halvdel av 1900-tallet.

  • Smart barnemat fra Fedon Lindberg

    I "Smart barnemat" forteller Dr. Fedon A. Lindberg og klinisk ernæringsfysiolog Merete Hansen-Møllerud alt om hva slags mat barna trenger fra de begynner med fast føde, helt frem til tenårene. Boken er full av inspirasjon, praktiske løsninger og gode råd til foreldre, samt oppskrifter på alle dagens måltider som er lette å like for hele familien.

  • Ny bok fra Sofie Hexeberg

    I midten av februar kommer bestselgerforfatter Sofie Hexeberg og kollega Tine Berg Hansen med en lavkarbo-bok beregnet spesielt på de som ikke tåler melk.

  • Cappelen Damm-huset uke 37

    I uke 37 fokuserer vi på vitaminer, Mamma Mø, Karsten & Petra, tegneserier og en ny ungdomsbok av Tor Fretheim!

  • Hold deg frisk med vitaminer og mineraler!

    Nye Vitaminrevolusjonen er skrevet av suksessforfatter og lege Knut Flytlie. Hans forrige bok solgte i over 60 000 eksemplarer! Dr. Knut Flytlie har helbredet tusenvis av mennesker som helsevesenet har gitt opp. Boken er ført i pennen av journalist Edda Espeland.

  • GOD START PÅ SKOLEÅRET MED SUNN LUNSJBOKS

    Den nye boka Lunsjboks av Kjersti Brinch Lund og Siv Eide, er full av gode råd og oppskrifter om hvordan man kan lage en spennende, sunn og fargerik lunsj til barn, og gi dem en god start på skoleåret.

  • Norske faktabøker begeistrer utenlandske forlag

    En rekke utenlandske forlag har latt seg begeistre av Cappelen Damm Fakta og Larsforlagets bøker denne våren. Hittil i år er hele 12 titler solgt til en rekke forlag i Europa og USA. Bøkene dekker temaer innefor hobby, mat/ernæring og natur/friluftsliv. Den populære forfatterduoen Arne&Carlos bøker topper listen så langt i år med salg til i alt ni land.

  • Skal du være toastmaster eller arrangere utdrikningslag?

    Det er høysesong for bryllup, konfirmasjoner, barnedåp og navnedager. Mange nyutnevnte toastmastere toer sine hender, og forlovere skal overgå hverandre med fantasirike utdrikningslag. Er du i beit er det hjelp å få! To muntre herrer, Thomas Leikvoll og Erling Arvola gir gode råd i bøkene Toastmaster og Utdrikningslag. I tillegg lærer de deg om småpratens hemmeligheter i boken Small talk.

  • Fristende kaker og annet bakverk til 17. mai!

    To ferske og fristende bøker fra bakedronningene Leila Lindholm og Fiona Cairns lanseres i disse dager. Det dreier seg om Leila baker mer og Kaker & dekorering. Bøkene inneholder et vell av oppskrifter og pyntetips, vel egnet når 17.-mai menyen planlegges eller til hverdag og fest året rundt.

  • Naturens spiskammer gir gratis råvarer

    Oslorestauranten Maaemo, har nylig fått hele to stjerner i Michelin-guiden, blant annet for bruken av råvarer fra naturen og tilberedningen av dem. Nå kan du selv bli en sanker og høste gratis råvarer ved hjelp av boken Naturens spiskammer!

Vis mer
Fyll ut e-postadressen din for å følge Cappelen Damm

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Cappelen Damm .

Ok