Vinnere av Matprisen fra hele verdikjeden
Kontroversielle, store og små. Under tiårsjubileet for Matprisen ble et bredt spekter av aktører i verdikjedene for mat og drikke kåret til vinnere.
Kontroversielle, store og små. Under tiårsjubileet for Matprisen ble et bredt spekter av aktører i verdikjedene for mat og drikke kåret til vinnere.
1.-2. juni inviterer Matvalget sammen med Viken fylkeskommune til en fellessamling for skoleledere og kantineansatte i Viken fylkeskommune, for å feire og anerkjenne jobben som er gjort og resultatene som er oppnådd så langt i satsingen. Samlingen vil finne sted på Sundvolden hotel, og vi inviterer dere til å få innblikk i en helt unik satsing som baner veien for en ny måltidspolitikk i Norge.
Fylkestinget i Vestland har vedtatt at kantinene som fylket eier skal servere mer miljøvennlig og helsefremmende mat. En av satsningsskolene, Dale vgs, kan skilte med svært gode resultater det siste året.
Nytt nyhetsbrev fra Debio om bruk av ikke-økologisk melkeerstatning, stillingsutlysning, nytt møtested og oppdatert regelverksveileder.
Debios serveringsmerke får enklere regler. Den største endringen i regelverket er en tydeliggjøring og utvidelse av at enkelte mat- og drikkevarer kan tas ut av regnestykket når man beregner økologiandel. Det gjelder blant annet vilt kjøtt, villfanget fisk (MSC-merket) og ville vekster som sopp, bær, granskudd, mm.
Tall for norsk økologisk produksjon, omsetning, import og foredling i 2022 publiseres i dag på Debios nettsider. Tallene viser en oppgang på de fleste sertifiseringsområder.
Debio har nylig lansert en ny merkeordning for grasfôra kjøtt- og melkeproduksjon. Merkeordningen skal gi forbrukere muligheten til å finne kjøtt og melk fra storfe, sau og geit som har levd på 90 til 100 % norsk grâsfor. Nå har første gårdsbruk fått den første godkjenning til å bruke Grasbasert-merket!
Matprisen 2022 ble vist på Matkanalen 16. november. Her er vinnerne!
I kveld kl. 20.00 går Matprisen 2022 av stabelen! Finn deg en stol og sett deg ned foran TV- eller mobilskjermen: Prisutdelingen vil sendes i år på Matkanalen og på Facebook.
Om få timer vil Astrid Regine Nässlander, tidligere prisvinner og kjent fra Kokkeliv på NRK, lose oss gjennom en times sending hvor vi får vite hvem som er de heldige som vinner priser! Vi vil møte kjente prisutdelere og g
Torsdag 29. deltok blant andre Venstre-politiker Ola Elvestuen og Cesilie Aurbakken, generalsekretær i Norsk Bondekvinnelag, på et smaks- og kunnskapsseminar om hvordan regjeringens mål om å tilby skolemat og utvikle bærekraftig matproduksjon i Norge kan forenes.
De nominerte til Matprisen 2022 har nå blitt annonsert. Prisutdelingen som hedrer mennesker og virksomheter som bidrar til at det serveres bærekraftige måltider har nominerte i sju kategorier blitt gjort kjent.
Hvordan lage skolemat til 100 elever på 5 minutter, og samtidig bidra til et mer bærekraftig matsystem?