Matprisen 2025 ble delt ut til økologiske og bærekraftige aktører i matbransjen. Vinnerne feires nyskapende tilnærminger og ansvarlighet i matbransjen. Kategorier inkluderte Matprisen, Årets storkjøkken og flere andre priser, som hedrer bidrag til et bærekraftig matsystem. Gratulerer til alle!
Under Matprisen 2024 ble vinnerne feiret for sine bærekraftige bidrag til matbransjen. Prisutdelingen, med full sal, anerkjente både individer og organisasjoner som fremmer økologisk produksjon og samarbeid om lokale ressurser for en mer bærekraftig fremtid.
De nominerte til Matprisen 2024 inkluderer bakere, ystere, fiskere og restauranter fra hele Norge. Prisen hedrer bærekraftige aktører som fremmer økologiske matløsninger. Vinnerne annonseres 11. november på Sentralen i Oslo. Ny kategori: Årets råvareprodusent.
Matprisen søker kandidater til årets prisutdeling. Publikum oppfordres til å foreslå kandidater som bidrar til bærekraftig matproduksjon. I år deles det ni priser i tillegg til KokkeKarlas stipend. Frist for å komme med forslag er 19. april. Vinnerne kunngjøres 11. november i Oslo.
Debio har lansert en ny standard og et miljømerke for norske bærekraftige fiskeprodukter. Merket gjør det enklere for norske forbrukere å velge kortreist, klimavennlig og bærekraftig sjømat i dagligvarebutikkene. Standarden stiller blant annet krav til norsk fisk, MSC-sertifisering og fangst uten bruk av bunntrål. Flere aktører har allerede vist interesse for merkeordningen.
Matprisen har siden 2014 løftet frem og hedret bønder, kokker og andre aktører som bryr seg om bærekraftige måltider. I det tiende året prisutdelingen arrangeres, er Marit Kolby, Tor Jacob Solberg, og Susann Stave og Maja Skogstad fra Barnematbyen blant de nominerte.
Johan Henrik Kintzell Frøstrup er ansatt som ny daglig leder i Debio.
Mens Miljødirektoratet la fram sin anbefalinger for å sikre at Norge når sine klimamål fredag forrige uke, virkeliggjorde Matvalget og Viken fylkeskommune det klimatiltaket som ble trukket fram som det viktigste: å legge om måltidstilbudet.
Vi går nå inn i Matprisen sitt 10. år, og vi feirer dette med å lage Matsymposium sammen med flere gode venner i 2023. 19. juni inviterer vi alle til Matsymposium 2023 – Universet er lokalt!
Nytt nyhetsbrev fra Debio om bruk av ikke-økologisk melkeerstatning, stillingsutlysning, nytt møtested og oppdatert regelverksveileder.
Matprisen arrangeres for tiende gang i år. Juryen ønsker publikumsinnspill til nominerte til årets prisutdeling.
Siste nytt fra Debio: Økokongressen 2023, endringer i regelverk og bruk av ikke-økologiske ingredienser
Debio har nylig lansert en ny merkeordning for grasfôra kjøtt- og melkeproduksjon. Merkeordningen skal gi forbrukere muligheten til å finne kjøtt og melk fra storfe, sau og geit som har levd på 90 til 100 % norsk grâsfor. Nå har første gårdsbruk fått den første godkjenning til å bruke Grasbasert-merket!
I kveld kl. 20.00 går Matprisen 2022 av stabelen! Finn deg en stol og sett deg ned foran TV- eller mobilskjermen: Prisutdelingen vil sendes i år på Matkanalen og på Facebook.
Om få timer vil Astrid Regine Nässlander, tidligere prisvinner og kjent fra Kokkeliv på NRK, lose oss gjennom en times sending hvor vi får vite hvem som er de heldige som vinner priser! Vi vil møte kjente prisutdelere og g
Torsdag 29. deltok blant andre Venstre-politiker Ola Elvestuen og Cesilie Aurbakken, generalsekretær i Norsk Bondekvinnelag, på et smaks- og kunnskapsseminar om hvordan regjeringens mål om å tilby skolemat og utvikle bærekraftig matproduksjon i Norge kan forenes.
De nominerte til Matprisen 2022 har nå blitt annonsert. Prisutdelingen som hedrer mennesker og virksomheter som bidrar til at det serveres bærekraftige måltider har nominerte i sju kategorier blitt gjort kjent.
Hvordan lage skolemat til 100 elever på 5 minutter, og samtidig bidra til et mer bærekraftig matsystem?
