Ny teknologi løfter klippfiskindustrien inn i en ny tidsalder
Ny automatisert pakkelinje for klippfisk viser hvordan flere FHF-finansierte prosjekter kan gi helhetlig produksjon. Den ny epakkelinjen reduserer tungt arbeid, øker effektivitet og kapasitet, og styrker konkurransekraften. Teknologien kan bli det største spranget for klippfisknæringen siden industrialiseringen av tørking.