Kulturpris til grøtkoker
Meierisjef Erik Isum, hos Norges største grøtprodusent, ble tildelt årets kulturpris for Gudbrandsdalen på den internasjonale grøtdagen 23. oktober. En overrasket meierisjef delte æren umiddelbart med alle ansatte.
Meierisjef Erik Isum, hos Norges største grøtprodusent, ble tildelt årets kulturpris for Gudbrandsdalen på den internasjonale grøtdagen 23. oktober. En overrasket meierisjef delte æren umiddelbart med alle ansatte.
Fredag 23. oktober feires verdens grøtdag, og i Norge kan vi i tillegg feire en solid milepæl – aldri har det vært solgt mer ferdiglaget grøt.Stadig flere kjøper grøten ferdig i butikken, og nå innvies en ny grøtlinje til 58 millioner hos Norges største grøtprodusent.
Nå skal fiskematen bli enda bedre. Fjordland deltar i et forskningsprosjekt hvor målet er å finne ut hvordan fiskemat kan holde bedre på saftigheten.
Hvert år selger Fjordland to millioner porsjoner kjøttkaker. I 2011 startet et prosjekt for å redusere saltinnholdet i middagene, og nå er saltinnholdet redusert med 20 prosent uten at noen forbrukere har reagert på endret smak.
Flere nye middager og yoghurter lanseres 14. september, og Yoplait l’Amour kutter 30% av tilsatt sukker.
Fjordland lanserer to nye retter i skål; en italiensk-inspirert pasta og en asiatisk kyllingrett.
Yoplait Double 0% Protein Plus var ny i februar i år, og er en fyldigere yoghurt med ekstra mye protein. Mottakelsen var så bra at det allerede kommer to nye varianter.
Fjordlands nye langtidskokte svinenakke med eple, tranebær og potetstappe er laget med utgangspunkt i ny forskning om tilbereding av kjøtt.
Frukt- og bæryoghurten Yoplait L’amour reduserer tilsatt mengde sukker med 30%. Kirsebær er ny variant i serien.
Det er få ting her i verden som slår duften og smaken av hjemmebakst. Nå er Bremykt Steke og Bake på jakt etter Norges beste bakeoppskrift.
I samarbeid med Dyreparken i Kristiansand og Basecamp Foundation igangsetter Safari barneyoghurt en innsamlingsaksjon for mennesker og dyr i Masai Mara i Kenya. Én krone for hver solgte Safariyoghurt vil gå til veldedighetsprosjektet.
Her er noen gode tips fra Safari Yoghurts ernæringsrådgiver, Torill, til fristelser som vil glede de minste og samtidig være et supert alternativ til iskrem og saft.